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学校食堂工作方案范文

2020-05-01 来源:榕意旅游网

  根据市教育局发布的《20xx年x季学期防疫期间中小学生返校午餐午休工作指引》的文件精神,结合我校实际,疫情期间学校实行“住宿生一周一进出,外宿生一天一进一出”封闭式管理,全体学生在学校就餐,具体做如下安排。

  一、住宿生早餐错峰用餐安排

  1、错峰用餐线路安排

  ①领取早餐线路:统一自带餐具,男住宿生从鸿鹄梯下,女住宿生从瑜璟梯下,直达饭堂一楼,排队领取早餐。

  ②初一初二级住宿生回宿舍用餐线路:领取早餐后,初一初二级住宿生统一从璟鹄梯上,回到本人所住宿舍的床位位置用早餐。

  2、错峰用餐时间安排

  第一批(6:05):初三级住宿生领取早餐后,在饭堂内按指定座位用早餐。

  第二批(6:15):初一级住宿生领取早餐。

  第三批(6:25):初二级住宿生领取早餐。

  二、全校学生午、晚餐错峰用餐安排

  1、错峰用餐线路安排

  ①初一级学生:A级各班学生经恪勤梯依次下到恪勤楼二楼走廊→饭堂北门入口区域→洗手和清洗餐具后进入饭堂领餐(9班跟B级路线用餐);B级各班学生依次经恪勉梯→恪勤楼一楼走廊→饭堂东门入口北区域→洗手和清洗餐具后从璟鹄梯上到二楼进入饭堂领餐。

  领餐后,外宿生在饭堂内按指定座位用餐,住宿生按早餐线路回宿舍用餐。

  外宿生用餐完毕,清洗餐具后,统一从饭堂前阶梯离开饭堂→香樟大道→勤勉梯三楼→各班学生根据教室位置选择人少路线回班。

  ②初二级学生:A级3-9班学生经勤业梯下一楼与1班2班汇合恪勤梯→恪勤楼二楼走廊→饭堂北门入口区域→洗手和清洗餐具后进入饭堂领餐;B级各班学生依次经恪勉梯→恪勤楼二楼走廊→饭堂东门入口北区域→洗手和清洗餐具后从璟鹄梯上到二楼进入饭堂领餐。

  领餐后,外宿生在饭堂内按指定座位用餐,住宿生按早餐线路回宿舍用餐。

  外宿生用餐完毕,清洗餐具后,统一从饭堂前阶梯离开饭堂→香樟大道→勤勉大堂或勤志大堂(电子屏大堂)→根据班级位置选择人少的楼梯回教室。

  ③初三级学生:从酬勤楼下楼梯→恪勤楼二楼走廊→饭堂北门和东门入口→洗手和清洗餐具后进入饭堂领餐(其中初三A级学生从一楼北门进入饭堂、初三B级学生从璟鹄梯上到二楼进入饭堂)。

  领餐后,在饭堂内按指定座位用餐。

  学生用餐完毕,清洗餐具后,统一从饭堂前阶梯离开饭堂→香樟大道→勤志大堂(电子屏大堂)→酬志梯回教室。

  2、错峰用餐时间安排

  ①午餐

  第一批(11:20-11:48):初一级

  第二批(11:50-12:08):初三级

  第三批(12:10-12:30):初二级

  ②晚餐

  第一批(17:10-17:38):初一级

  第二批(17:40-17:58):初三级

  第三批(18:00-18:20):初二级

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