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补钙是一生的事业

2024-04-07 来源:榕意旅游网
 补钙是一生的事业

如果把人体比作一座房子,钙就是房子的钢筋水泥构架,如果没有钙,我们的身体就像一座坍塌的房子。钙是我们人体内含量最高的一种矿质元素,我们体内钙的重量约1000-1200克,其中99%以上的钙存在于骨骼和牙齿当中,成为人体的支撑,其余的不到1%的钙存在于我们的神经、肌肉和血液中,钙对维持我们人体正常生理功能起着重要作用。

医生和营养师常常告诫大家,补钙是一生的事业。在青少年时期,我们的骨骼还处于持续矿化的过程中,骨钙也在持续增加,如果这时钙摄入不足,轻则腿痛抽筋,重则生长缓慢、发生佝偻病,还会为成年后的骨质疏松症埋下祸端;成年以后,骨骼中的钙仍处于不断的动态更新,如果摄入的钙不足,使骨骼的动态平衡处于长时间的负平衡状态,就会发生骨质疏松。所以说,补钙贯穿人的一生,不可小觑。

不同人群摄入钙的量

年龄(岁)及人群 钙的适宜摄入量(mg) 0~ 0.5~ 1~ 4~ 7~ 11~ 14~ 18~ 50~ 孕妇(早期) 孕妇(中期) 孕妇(晚期) 300 400 600 800 800 1000 1000 800 1000 800 1000 1200 乳母 1200 数据来自《中国居民膳食指南》 钙是我国居民容易缺乏的一种矿物质,它的主要食物来源是乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪等,以石膏和卤水凝固的各种豆制品,各种坚果,绿叶蔬菜以及带骨吃的小鱼小虾等。其中,牛奶、酸奶和奶酪等乳制品含有大量钙的同时也还有维生素D,维生素D能促进钙在体内的吸收,同时乳制品中不含有草酸、鞣酸、单宁等妨碍钙吸收的因素,而且乳制品食用方便,含钙量高,每100g牛奶含有大约100mg的钙,而每100g的奶酪含有约800mg的钙。所以被公认为天然食品中钙的最好来源。

除了选择含钙高的天然食品外,摄入适当的钙剂也是补钙的一个重要途径。对于钙剂的选择不一定越贵越好,主要可以从四点来选择:

1.看清钙的含量。绝大多数钙制剂包装上标示的都是钙剂的含量,并非钙元素的含量,比如包装上标注每粒钙片磷酸三钙的含量为250mg,磷酸三钙的含钙量在35%左右,所以每粒钙片钙元素的含量是87.5mg。下面列出生活中常见的一些钙剂的钙元素含量,以供大家参考。

以下是几种不同钙剂的钙元素含量: 碳酸钙 40% 碳酸氢钙 23% 醋酸钙 22% 柠檬酸钙 21% 葡萄糖酸钙 9%

2.看溶解度。氯化钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等的溶解度较好,乳酸钙、碳酸钙的溶解度相对较差。但是有些药厂会将碳酸钙等难溶钙研磨成超细粉末,再加以黏合,确保服用后会迅速崩解,从而克服溶解度低的难题。

3.看吸收率。目前市场上钙剂的吸收率大都在20%-40%之间。而影响因素主要有服用时间、服用量以及膳食因素。比如,用餐时或餐后服用钙剂别餐前补充,吸收率更高;少量多次服用比一次大量补充吸收率好;维生素D以及食物中的氨基酸和乳糖等有利于钙的吸收,而草酸、鞣酸、膳食纤维则会抑制钙吸收。

4.看安全性。一些由贝壳煅烧成的活性钙和由骨头直接制成的钙剂,由于可能含有重金属铅和细菌超标问题,不建议大家购买。

磷酸三钙是一种具有很高安全性的营养强化剂,作为日常钙源之一,相比其它补钙产品,其优势在于可同时提供钙和磷。身体内的钙和磷保持平衡非常重要,因为这两种矿物质都是骨骼形成的必需物质,所以如果不能达到两种物质的均衡,而只是单纯补钙则通常难以达到理想的补钙效果。自然之宝的儿童钙加D营养素的主要成分就是磷酸三钙,同时添加了维生素D3,可以更好的促进钙在人体的吸收。自然之宝的这款软糖钙剂,别出心裁的脱离了普通的片剂钙和液体钙,以软糖的形式出现,并使用天然色素和香料增加靓丽的颜色和诱人的香味,无论对于孩子或成人,都让补钙成为了一种乐趣。

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