‘红宝石’无核葡萄在福安引种及栽培技术

２０１４年第６期　东南园艺　９５　红宝石’无核葡萄在福安引种及栽培技术　郑宜清　兰秀英　魏泽平　林旭　张慈仁　（福建省宁德市农业科学研究所，福建福安３５５０１７）　摘　要：　２００５年引入‘红宝石’无核葡萄在福建福安试种，采用双十字“ｖ”形架，后经改进成双十字“水槽”　形，中短梢修剪，大棚避雨栽培，科学肥水管理，控产提质花果管理，病虫害综合防控等。栽后第２年６６７　ｍ２产量　４７８．５　ｋｇ，第３年产量１　３１６．６　ｋｇ，第４年进入盛果期，产量１　５１６．６　ｋｇ。果实８月中下旬成熟，平均穗重８５６　ｇ，　最大穗重２　０６３　ｇ，单粒重４．５　ｇ，可溶性固形物含量１８％～２０％。试种表明，该品种在闽东地区具有较大的推广价　值。　关键词：　‘红宝石’葡萄；Ｂ『种；栽培技术；福安　Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　ａｎｄ　Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　Ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ　ｏｆ　Ｓｅｅｄｌｅｓｓ　Ｇｒａｐｅ　Ｃｕｌｔｉｖａｒ　‘Ｒｅｄ　Ｒｕｂｙ’ｉｎ　Ｆｕ　ａｎ　Ｃｉｔｙ　ＺＨＥＮＧ　Ｙｉ——ｑｉｎｇ　ＬＡＮ　Ｘｉｕ——ｙｉｎｇ　ＷＥＩ　Ｚｅ－ｐｉｎｇ　ＬＩＮ　Ｘｕ　ＺＨＡＮＧ　Ｃｉ——ｒｅｎ　（Ｎｉｎｇｄｅ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｆｕｊｉａｎ　Ｐｒｏｖｉｎｃｅ，Ｆｕ＂ａｎ　３５５０１　７，Ｆｕｊｉａｎ　Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｓｅｅｄｌｅｓｓ　ｇｒａｐｅ　ｃｕｌｔｉｖａｒ‘Ｒｅｄ　Ｒｕｂｙ’ｗａｓ　ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ　ｉｎｔｏ　Ｆｕ—ａｎ　Ｃｉｔｙ　ａｎｄ　ｗａｓ　ｐｌａｎｔｅｄ　ｉｎ　ｔｒｉａｌ　ｉｎ　２００５．Ｓｏｍｅ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ　ｗｅｒｅ　ｔａｋｅｎ　ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ　Ｖ－ｓｈａｐｅｄ　ｆｒａｍｅ　ｂｙ　ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｏｓｓ，ｓｕｂｓｅｑｕｅｎｔ　ｗａｔｅｒ　ｃｈａｎｎｅｌ—ｓｈａｐｅｄ　ｆｒａｍｅ　ｂｙ　ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｏｓｓ，ｐｒｕｎｎｉｎｇ　ｏｆ　ｍｅｄｉｕｍ　ａｎｄ　ｓｈｏｒｔ　ｓｈｏｏｔｓ，ｒａｉｎ－ｓｈｅｌｔｅｒ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　ｉｎ　ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ，ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｏｆ　ｆｌｏｗｅｒｓ　ａｎｄ　ｆｒｕｉｔｓ，ｒａｔｉｏｎａｌ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ｏｆ　ｙｉｅｌｄ　ａｎｄ　ｅｎｈａｎｃｅｍｅｎｔ　ｏｆ　ｑｕａｌｉｔｙ　ａｎｄ　ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ｏｆ　ｄｉｓｅａｓｅｓ　ａｎｄ　ｐｅｓｔｓ．Ｔｈｅｒｅ　ｗｅｒｅ　ｙｉｅｌｄｓ　ｏｆ　４７８．５　ｋｇ　ｐｅｒ　６６７　ｍ　，１　３１６．６　ｋｇ　ｐｅｒ　６６７　ｍ　ａｎｄ　１　５１６．６　ｋｇ　ｐｅｒ　６６７　ｍ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｓｅｃｏｎｄ，ｔｈｉｒｄ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｆｏｕｒｔｈ　ｙｅａｒ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｓｅｅｄｌｅｓｓ　ｇｒａｐｅ　ｃｕｈｉｖａｒ‘Ｒｅｄ　Ｒｕｂｙ’ｈａｄ　ｏｔｈｅｒ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ　ｏｆ　ｍａｔｕｒｉｔｙ　ｉｎ　Ａｕｇｕｓｔ，ａｖｅｒａｇｅ　ｃｌｕｓｔｅｒ　ｗｅｉｇｈｔ　ｏｆ　８５６　ｇ，ｍａｘｉｍｕｎ　ｃｌｕｓｔｅｒ　ｗｅｉｇｈｔ　ｏｆ　２０６３　ｇ，ａｖｅｒａｇｅ　ｆｒｕｉｔ　ｗｅｉｇｈｔ　ｏｆ　４．５　ｇ，ｓｏｌｕｂｌｅ　ｓｏｌｉｄ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　１８％－２０％．Ｔｈｅ　ｔｉｒａｌ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ　ｔｈｉｓ　ｖａｒｉｅｔｙ　ｃｏｕｌｄ　ｈａｖｅ　ｇｒｅａｔ　ｐｏｔｅｎｔｉａｌ　ｉｎ　ｂｅｉｎｇ　ｅｘｔｅｎｄｅｄ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｅａｓｔ　ｏｆ　Ｆｕｊｉａｎ　Ｐｒｏｖｉｎｃｅ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｇｒａｐｅ　ｃｕｌｔｉｖａｒ‘Ｒｅｄ　Ｒｕｂｙ’；Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ；Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ；Ｆｕ－ａｎ　Ｃｉｔｙ　闽东地区葡萄主产区的福安市位于福建省的东　熟品种，１９８７年引入我国。宁德市农业科学研究所　北部，因其地理位置、温热条件优势，是近几十年　从山东省志昌葡萄研究所引进１年生嫁接苗，种植　迅速发展起来的南方葡萄新产区；截止至２０１０年　于福安市溪柄镇境内。该品种生长势强，树冠形成　福安市葡萄总面积０．３３万ｈｍ　，综合产值３亿多　快，投产早，丰产稳产，抗病性强，适应性广，可　元。主栽品种为欧美杂交种四倍体的‘巨峰’品　溶性固形物含量１８％～２０％，平均穗重８５６　ｇ，最大　种，占总面积的９２％，是一个典型的单一品种果产　穗重达２　０６３　ｇ，平均单粒重４．５　ｇ。２０１０年进行示　区。为了丰富葡萄品种资源，２００５年从国内外引　范栽培，面积约１　０８０　ｍ　，株行距为１．２　ｍ×３．０　ｍ，　进优新葡萄品种４０多个；其中‘红宝石’无核葡　共种植３００株１年生扦插苗。栽后第２年６６７　ｍ　产　萄是美国加利福尼亚州采用‘皇帝’与　量４７８．５　ｋｇ，第３年产量１　３１６．６　ｋｇ；第４年进入盛　‘ｐｉｒｏｖａｎ０７５’杂交培育所得，欧亚种，无核，中晚　果期，产量１　５１６．６　ｋｇ，市场每千克售价１２～１５元，　收稿日期：２０１４—０９一ｌ８　作者简介：郑宜清（１９６４一），男，高级农艺师，从事果树引种栽培与育种研究　９６　东南园艺　２０１４年第６期　６６７　ｍ　最少产值１８　１９２元，利润上万元。　左右；结果母枝第２节芽即可抽生结果枝，第３－６　节的结果枝花器发育完全，结实率高；果穗多着生　ｌ示范园基本情况　‘红宝石’无核葡萄品种示范园建立在闽东葡　萄丰产区的福安市溪柄镇境内，位于福建省的东北　部，北纬２６。５９　、东经１９。４４　，海拔１０　ｍ，属中　于结果枝的第４～６节。坐果率高２６．４％～３２．８％，副　梢结实力强。　２．４物候期与抗逆性　在福建福安市伤流期１月下旬，萌芽期３月　上中旬，开花期５月上中旬，枝蔓６月中旬开始转　亚热带气候区。年均温１９．９℃（系福安市气象资料　１９９４—２００４年平均值，下同），日照时数１　９２１．６　ｈ，　１月平均气温１０．０　，７月平均气温２９．４℃，绝对最　低气温一１．２ｏＣ，年均降雨量１　２６０．５　ｍｍ，蒸发量　１　５９０．１　ｉ＇ｌｌｌｌｌ，无霜期３０４．２　ｄ，≥１０℃年活动积温　５　８７２～６　７５４ｑＣ。土壤为稻田土，土质疏松，土层厚　度４０～５０　ｃｍ，地下水位４０～５０　ｃＹｎ，土壤碱解氮１１４　ｍｇ・ｋｇ－　、有效磷１３６　ｍｇ・ｋｇ－１、速效钾４９　ｍｇ・ｋｇ～、有　机质２２．５　ｍｇ・ｋｇ一、ｐＨ值５．６，排灌条件较好，管　理水平中等。　２引种栽培性状表现　２．１植物学特征　嫩梢浅绿伴紫红色，光滑无绒毛。幼叶黄绿色　带紫红色晕，叶面有光泽，上下表面均无绒毛，叶　脉浅红色。成龄叶片厚且较大，深绿色，近圆形或　心脏形；叶缘稍向上翘，呈漏斗状，５裂，上下侧　裂较浅；叶柄带紫红色，叶脉黄绿色，叶缘锯齿较　大稍钝，叶柄洼呈闭合椭圆形，部分开张呈宽拱　形，叶柄长度略短于中脉。卷须间歇性双分杈。花　穗大，完全花。　２．２果实经济性状　果穗大，一般穗重６００～１　０００　ｇ，最大穗重　２　０６３　ｇ，分枝形或长圆锥形，穗柄中等长；果粒卵　圆形，平均粒重４．５　ｇ，果粒大小整齐一致，果粒　着生紧密；果皮深紫红色，皮薄，果粉中等，果肉　脆，黄绿色；味清甜，可溶性固形物含量１８％～　２０％，含酸量０１４％；无核，果皮与果肉较易分离。　２．３生长结果习性　根系每年５－６月和９月各有１次发根高峰期。　树势强，新梢生长迅速，能多次抽梢。１年生枝萌　芽率７０％，结果枝率达６０％～７０％，结果系数为１．５　色，浆果７月上旬开始着色，果实成熟期８月中旬　至下旬，落叶从１０月下旬开始，从萌芽到果实成　熟生育期１５０～１６０　ｄ属中晚熟品种。适应性强，耐　湿，耐旱，能在多种土壤上生长。抗病性强，特抗　霜霉病，避雨栽培易感白粉病。不掉粒，少裂果，　耐贮运。　３关键栽培技术　３．１避雨栽培　３．１．１单栋连体钢筋水泥柱钢管小拱棚的口建　单栋连体钢筋水泥柱钢管小拱棚具有通风透光　性好，散热快，材料坚固耐用，抗台风能力强，搭　建容易造价低，很适合南方沿海地区避雨栽培的一种　大棚模式。该小拱棚选用规格为１０　ｃｍ　Ｘ　１５　ＣＩＩ１×３　ｍ　的钢筋水泥柱为边柱，边柱横向间隔３　ｍ，纵向间　隔４　ｍ，埋入地下５０　ｃｍ，用石锚拉紧固定。横向边　柱问以直径３０．０　ｍｍ，管壁厚１．３　ｍｍ的热镀锌钢管　在离地高２　ｍ处互相连接成拱棚横梁。中间立柱为　８　ＯｌＤ＿ｘ　８　ｃｍ　Ｘ　３　ｍ的钢筋水泥柱或直径３６．０　ｍｍ，　管壁厚ｌ＿３　ｍｍ，长３　ｍ的热镀锌钢管。横向立柱离　地２　ｍ处，每隔８　ｍ用直径为２７．０　ｍｍ，管壁厚１＿３　ｍｍ的热镀锌管钢相连。纵向立柱顶端以直径２４．０　ｍｍ，管壁厚１．３　ｍｍ的热镀锌钢管相连为拱棚顶梁，　用于固定拱架。在横向边柱离横梁２边１．２５　ｍ处各　拉１道直径６　ｍｍ钢筋，钢筋刷防水漆，钢筋穿过　拱架２端预先钻好的孔。拱架以直径２２．０　ｍｍ、　管壁厚１．２　ｍｍ的弧形热镀锌钢管，间距０．８～１．０　ｍ，　固定于顶梁和两边的钢筋上，形成１栋棚顶高２．５　棚间高２．０　ｍ、棚宽２５　ｍ、长３２　ｍ的拱形棚架。这　种拱棚每６６７　ｍ　造价在９　０００元左右，使用寿命１０　年以Ｅ。　２０１４年第６期　东南园艺　９７　３．１．２盖膜时期　盖膜时期为当年３月上旬即葡萄芽萌动期至　ｌ０月上旬葡萄生长末期。揭膜期也可在葡萄果实　采收后，因福安市８－９月正是霜霉病的发病高峰　期，此期揭膜需增加打药次数，才能确保葡萄生长　正常进行。薄膜应选择６丝厚的聚乙烯流滴耐老化　棚膜及３层复合高透光长寿无滴膜为好。　３．２定植　搭棚后开沟筑畦，种植畦宽２．５　ｍ，沟宽５０　ｃｍ。　畦中间种植葡萄苗，株距１．２　ｍ，６６７　ｍ２种植１８５　株。选择健壮无病１年生的‘红宝石’无核葡萄　苗，于１１月至翌年２月前定植，种植行中间开沟　施足有机肥；有机肥可就近选择，如禽畜粪便加钙　镁磷肥经沤制后６６７　ｍ　施４　０００　ｋｇ，分层施入；然　后覆土种苗，苗木根系勿接触底肥。种后浇足定根　水，覆盖稻草或谷壳保墒，并立杆以备引蔓。　３．３双十字“水槽”型的整形修剪技术　３．３．１双十字“水槽”型架的架设　双十字篱架“水槽”型系从“ｖ”型改进而　来，似“飞鸟”型。即在种植行的立柱上分别架　设２条横档，第１条横档离畦面１＿３　ｍ处，横档长　８０　ｅｍ；第２条横档离畦面１．６　ｍ处，长１．６　ｍ；直　径均为２７．０　ｍｍ、管壁厚１．３　ｍｍ的热镀锌钢管。　在第１条横档中间及２端各拉１道铁线，３道线成１　个平面；在第２道横档２端各拉１道铁线，５道线　成“水槽”形。　３．３．２单干双臂多主枝“水槽”形的整形　在种植畦面上按株距１．２　ｍ种植‘红宝石’葡　萄苗木，当苗木萌芽抽梢后，选留１壮梢培养主　干，其余新芽及早抹除；待主梢长至３０　ｅｍ时，及　时吊绳牵缚上引；当主梢伸长至１．４　ｍ时，在１．３　ｍ　处摘心定干；在主干顶端选留２条一次副梢向相反　方向并与种植行平行方向引缚，培养成２条主蔓；　其余副梢留１叶摘心。当２主蔓长至７０　ｅｍ时，在　６０　ｅｍ处摘心，促进主蔓加粗生长；同时在主蔓上各　选留新梢３￣６条培养成主枝，主枝间隔１０　ｅｍ，同侧　主枝间隔２０　ｃｍ。主枝长势强的平行引缚，主枝长势　较弱者向上斜引，达到平衡各主枝生长势，促进各　梢生长平衡。　３．３．３冬季修剪　冬剪时根据主枝粗度，如粗度小于０．７　ｅｍ时，　可从主枝基部剪除，留２条主蔓作为来年的结果母　枝。也可留１－２芽短剪，待冬芽萌发后选留健壮的　新梢为主枝；如主枝粗度在０．７～１．２　ｃｍ的为优质母　枝，冬剪时留３－６芽剪除；大于１．２　ｃｍ的主枝应留　７芽以上的中长梢修剪。冬芽萌发抽梢后，强梢水　平引缚于ｌ－３　ｍ平面上，较弱梢斜向上引缚于第２　道横档的边线上，特强梢稍尖可下垂引放。盛产树　的修剪，原则上掌握优质母枝行中梢修剪，弱枝行　短梢修剪留做预备枝：大于１．２　ｅｍ的强梢可根据架　面留枝量的多少而定，优质母枝数较多时可剪除强　枝，不足时可行长梢修，长梢应绑缚于中心线上。　一般６６７　ｍ　留０．８万个优质冬芽以上，最少留结果　母枝２　２２０条（平均每株结果母枝１２条以上）。　３．３．４夏剪　夏剪即在生长期内修剪。主要采取抹芽、定　梢、摘心及副梢处理、去除卷须以及绑蔓等措施来　达到平衡营养生长与生殖生长的关系。抹芽，第１　次抹芽是在主芽萌发后１０　ｄ，第２次在上次抹芽后　１０　ｄ，持续２－３次，选出主芽。其余副芽和萌蘖的　不定芽全部抹除。定梢，新梢１０～２０　ｃｍ时，花序　展露后进行定梢，去除细弱枝、密养枝、病枝和花　序瘦弱的结果枝，最后疏除多余的果枝；６６７　ｍ　留　新梢４　０００枝（平均每株留梢约２２条），结果枝　３　０００枝，营养枝约为１　０００枝。摘心及副梢处理，　开花前１Ｌ３　ｄ花穗上方留５～７叶摘心，营养枝可根　据架面而定，留１０～１５叶不等；果穗以下副梢可留　单叶去心，果穗以上副梢留１－２叶反复摘心，顶端　副梢留３～４叶反复摘心，严禁主、副梢无限延长生　长。除卷须以及绑蔓，卷须及时剪除。当新梢长　至３０～４０　ｅｍ时开始绑蔓，一般绑蔓４～５次；强枝　平绑，弱枝斜向上绑，特强枝可下绑或垂枝。　３．４控产提质的花果管理　．　主要采取疏花保花和疏果保果相结合的措施来　控产提质。疏花是为了保花，疏花主要对花穗进行　疏除和整理，一般于开花前７～１０　ｄ进行，疏去病　９８　东南园艺　２０１４年第６期　弱穗、过密穗、畸形穗。整理花穗主要去除副穗、　剪除基部较长的花枝或剪除１／２花枝和掐去穗尖　１／５～１／４。保花主要对疏后花蕾进行保护，除喷药防　病虫外还要及时喷施叶面肥，如：喷０．２％～０．３％的　硼砂溶液或喷施镁、钙、锌、钼等肥来补充营养。　‘红宝石’坐果率高，只要管理得当，无需保果。　疏果穗这项工作宜在谓｝花后１周内，果实似绿豆大　时进行第１次疏果穗，先疏去病穗和着果不良的极　稀疏的果穗；第２次疏果穗宜在谢花后２周着稳果　后，疏除多余的相对较差的果穗，以最终保留所计　划产量的果穗数。疏果粒应根据着果情况进行，先　疏畸形果、小粒果、病虫果，最后疏除过密果；大　穗留果１３０～１５０粒，中穗留果１００～１３０粒，小穗留　果７０～１００粒。控产定穗，　‘红宝石’葡萄长势强，　树冠形成快，种植当年即可形成有效树冠。由于投　产早，产量高，如不进行控产定穗，必将推迟成熟　期，并严重影响果实品质。种植第２年６６７　ＩＴＩ　产　量控制在５００　ｋｇ左右，留梢２　５００～３　０００枝，果枝　与营养枝比例为１：１～２，定穗１　０００穗为宜。种植　第３年，６６７　１ＴＩ　目标产量控制在１　０００～１　２００　ｋｇ，　留梢２　５００～３　０００枝，果枝与营养枝比例为２：１；目　标穗重４００～６００　ｇ，定穗２　０００—２　５００穗为宜。种　植第４年进入盛果期，６６７　ｍ　目标产量控制在　１　５００　ｋｇ左右，目标穗重４００～６００　ｇ，留梢４　０００　枝，果枝与营养枝比例为３：１，定穗３　０００穗为宜。　结果枝留１穗，弱枝不留，基部留营养枝。果实套　袋，一般在６月下旬进行，套袋前喷１次保护性杀　菌药剂杀虫剂，不能用粉剂，待药液干后套袋，最　好在２—３　ｄ突击完成。　３．５肥水管理　３．５．１幼树肥水管理　定植后多天不下雨就得浇水。葡萄苗萌芽抽梢　展叶５片时开始追肥，做到薄肥勤施。３～７月，每　月施肥２次，早春可用０．５％～１．０％碳铵或０．１％～　０．５％尿素＋０．５％～１．０％过磷酸钙水液进行浇施。浓　度可逐渐提高。７～ｌ０月，每月，１次，６６７　ｍ２撒施　复合肥５～ｌ０　ｋｇ。同时结合灌水保墒。并结合喷药　进行根外补施０．３％磷酸二氢钾或０．２％十元素微　量元素肥和０．２％硼砂溶液。　３．５．２盛产树肥水管理　盛产树一般年追肥４次。首先是芽前肥，萌芽　前１０～１５　ｄ左右，用（Ｎ：Ｐ：Ｋ＝１６：１６：１６）复合肥加　尿素进行追肥，约占整年追肥量２０％，６６７　ｍ　施复　合肥１０　ｋｇ＋尿素ｌ０　ｋｇ，并灌１次透水，对旺长　树可以不施尿素；花后肥以氮磷肥为主，约占整年　追肥量２０％，谢花后６６７　ｍｚ施复合肥２Ｏ　ｋｇ＋过　磷酸钙４０　ｋｇ，同时灌１次中水；壮果肥以钾肥为　主，约占整年追肥量４０％，６６７　ｍ　施硫酸钾３Ｏ　ｋｇ　＋复合肥２０　分２次于６月下旬和７月下旬施入，　结合灌大到中水；采果肥以氮钾为主，约占整年追　肥量２０％，于采果后８月下旬或９月上旬施入，　６６７　ｍ　施尿素ｌ０　ｋｇ＋复合肥１０　ｋｇ，并灌水保墒。　各次的施用量视挂果情况而定，弱树多施，壮树少　施，以确保树体生长与结果的平衡。使用氮肥：磷　肥：钾肥比例约为１．０：０．６～０．８：１．３。基肥，在秋末冬　初结合清园下足有机肥，此期用肥量占全年用肥量　的５０％，以禽畜粪便加钙镁磷肥经沤制后６６７　ｍｚ施　３　０００　ｋｇ。　３．５－３施肥方法　土壤施肥在根系密布层上方距植株４０～５０　ｃｍ　外，挖深５～１０　ｃｍ的环状沟或条沟，施肥后覆土。　沟、穴位置要轮换。有滴灌设施的，肥料可溶入水　池进行滴灌施肥，既省工又准确。基肥于落叶后在　植株５０　ｃｍ外，挖深３Ｏ　４０　ｃｍ的条沟分层施入。　３．６病虫防控　病虫害的防控应遵循预防为主，综合防治的植　保工作方针，在综合防治中要以农业防治为基础，　因地因时制宜，合理运用化学防治、生物防治、物　理防治等措施。　３．６．１主要病虫害　主要病害有霜霉病、炭疽病、灰霉病、白腐　病、白粉病、酸腐病、褐斑病；主要虫害有介壳　虫、蓟马、叶甲、螨类、吸果夜蛾、金龟子等。　３．６．２防治要点　首先秋冬季清园，剪除病枝、枯枝，清除病　叶，剥去主干翘皮并集中烧毁或掩埋。其次是化学　２０１４年第６期　东南园艺　防治，在避雨条件下一般每年只需用药６～８次，应　重视白粉病的防治。第１次用药是在发芽前，冬芽　开始吐绿期使用，以５波美度石硫合剂或８０％必　备４００倍液＋２．５％联苯菊酯１　５００倍液，此期主要　杀灭越冬病菌和虫体，要全园喷施。第２次用药是　在花序展露期，以５０％保倍福美双３　０００倍液＋　２．ｏ％Ｎ维菌素２　０００倍液＋甲基硫菌灵８００倍液，　霜霉病，可用３０％王铜８００倍液或８０％必备８００倍　液或波尔多液。　４小结　闽东地区近年来随着政府加大对农业的投入，　设施农业发展迅速，仅福安市每年新增葡萄钢管避　雨大棚２００～２６７　ｈｍ　，大大促进葡萄业的快速发展，　此期仍以保护剂为主的预防策略，同时可适量采取　根外追肥来补充所需微量元素如硼、锌、钙等。第　３次用药是在开花前，仍以保护性药剂为主结合治　疗剂，用５０％保倍３　０００倍液＋５０％腐霉利１　０００　倍液，如有霜霉病可加５０％烯酰吗啉２　５００倍液。　第４次在谢花后２　３　ｄ，仍以保护性药剂为主，注　重白粉病的预防，有发现灰霉或霜霉应加入治疗　剂；此期是为谢花后第１次药很关键，用５０％保倍　３　０００倍液＋８０％霜脲氰２　０００倍液＋５０％抑霉唑　３　０００倍液。第５次在套袋前ｌ～３　ｄ，此期用药一定　要认真对待，做到用药均匀到位；有介壳虫和螨类　为害的果园必须先杀灭所有介类和螨类，然后以　５０％保倍福美双１　５００倍液＋２０％苯醚甲环唑３　０００　倍液＋５０％抑霉唑３　０００倍液均匀喷布果穗或蘸穗，　决不留死角；套袋后１～３　ｄ全园用铜制剂８０％必备　５００～６００倍液或自制波尔多液１．０：０．７～１．０：２００倍液　均匀喷布。２０　ｄ后可再喷１次８０％必备５００～６００　倍液＋１０％歼灭３　０００倍液；采果后如未揭膜可不　施药，若已揭膜必须进行２～３次的用药，重点防治　也为欧亚品种的发展提供有利条件，纷纷引进大量　的新优品种。然而真正适应本地栽培的品种并不　多，　‘红宝石’无核以其产量高、无核、品质优、　抗病性强、效益好等优势，深受种植者和消费者的　喜爱，面积逐步扩大。为了更好发展生产，栽培上　应注意的事项：一是产量偏高，单穗偏大，易导致　着色不一致和引发灰霉病、白腐病、酸腐病，影响　商品性和果实品质下降，必须进行控产控穗和疏除　果粒，穗重控制在５００　ｇ左右，６６７　ｍ　产量保持在　１　５００　ｋｇ为佳；二是避雨条件下易引发白粉病，花　后应注意预防；三是树势旺，新梢长势强易旺长而　导致阴蔽影响坐果和品质，需及时摘心和疏除新　梢，同时施肥上应以有机肥为主，掌握减氮控磷增　施钾的原则；四是避雨栽培应采用小拱棚避雨和以　双十字“水槽”型架或水平架为佳，可降低白粉病　的发生几率和有效抑制强梢旺长，确保果园通风透　气，有效提高直射光的照射率，提高果品质量。　（责任编辑：林燕金）