专利名称:一种浓香型山茶油的毛油精炼方法专利类型:发明专利发明人:龙建君,陈宏秋申请号:CN201911085828.0申请日:20191108公开号:CN111139133A公开日:20200512
摘要:本发明公开了一种浓香型山茶油的毛油精炼方法,属于食用油加工技术领域,该毛油精炼方法包括以下步骤:S1、除杂:毛油通过过滤装置过滤1‑2次,过滤温度为60‑75℃,收集过滤过程中产生的挥发气体;S2、脱胶碱炼:将过滤后得到的无杂毛油在60‑80℃下进行脱胶处理,得到脱胶毛油;S3、脱水:将脱胶毛油在80‑90℃下脱水处理,得到脱水毛油;S4、脱色:将脱水毛油在70‑80℃下进行脱色处理,得到脱色毛油;S5、脱臭:将脱色毛油在180‑200℃下进行脱臭处理,得到脱臭毛油;S5、脱蜡,解决了现有山茶油香度不够浓厚问题。
申请人:靖州县金茶油科技开发有限责任公司
地址:418400 湖南省怀化市中国茯苓医药食品科技产业园(湖南省靖州县飞山管委会塘湖村)
国籍:CN
代理机构:长沙鑫泽信知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人:尹锋
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