范文：
炒菜
愉快的寒假生活快接近尾声了，因为要写一篇体验生活的文章，经妈妈的同意，决定炒一道菜——炒土豆片。说干就干，我根据平时对妈妈炒菜的观察，就开始行动起来。
我围上围裙，套上套袖，先把土豆洗净、削皮，然后开始切片。看妈妈平时运用自如的刀，可到我手中却不听话了，生怕自己的手也会切进去，就小心翼翼地切着，土豆片切得有薄有厚，样子很难看。妈妈对我说：“今天随你自由发挥，到底炒得怎么样。”接着我点火、倒油，我曾听妈妈说过，多放点油菜就好吃一点。我就多倒点油，把油烧热后，又放入一大匙盐，把土豆片倒入锅中，锅里马上发出了“嗞嗞”的声音，我像个大厨师似的胸有成竹地挥动着油铲子，又倒了些酱油，盖上锅盖，一会儿，我闻到一股糊味，打开锅盖一看，呀，土豆片烧成了焦黑色的，我立刻把火关掉，心想：“这下完了，土豆片快变成焦炭了，肯定不好吃。”
我把土豆片盛在盘子里，端上饭桌，请妈妈品尝一下，妈妈尝了一口，皱着眉头说：“晨晨，你是不是把盐放得太多了，怎么这么咸呢？”我也马上尝了一口“呸”一声，吐了出来，是有点太咸了，妈妈一点也没有批评我，还鼓励我以后要学着多做家务事。经过这次炒菜的亲身经历，我真正体会到了妈妈操持家务的艰辛。通过自已的实践才能做得更好，才能体会生活中的乐趣。
第一次炒菜
晚上，我突发其想，对爸爸妈妈说：“我学一学做饭吧！”爸爸说：“学会做饭要从炒鸡
蛋开始。”于是，我开始做第一道菜----炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出三个大鸡蛋，又拿了一个碗，照着妈妈平常的样子，在碗边轻轻一磕，没磕破，再一使劲，坏了，鸡蛋磕成了一堆，连皮带黄儿掉进了碗里，我手手忙脚乱地赶紧把皮儿挑出来。妈妈在一旁看着我笑了。她给我讲了讲注意事项，又做了一个示范，我成功地把第三个鸡蛋磕成两半儿倒进碗里。接着，我放了一点点盐、味精、葱花，用筷子搅了搅。搅匀后，我打开火，往炒瓢里倒了一勺儿油。几秒钟后，油热了，冒起了烟，我赶快把鸡蛋倒进锅里，只听“哧啦----”，鸡蛋在油里“热”得直冒泡，真像广告里说的----香喷喷，好吃看得见！我用铲子翻了几下，一盘炒鸡蛋就做成了。爸爸妈妈直夸我“我儿子真能干！”吃着自己亲手炒的鸡蛋，我心里美滋滋的。
其实，我做饭并不是为了要爸爸妈妈表扬我，是为了减轻爸爸妈妈的重担。每天他们都要上班，很辛苦，下班回来又要做饭、洗碗、辅导我做作业……整天都快要累死了。所以我想早点学会干一些力所能及的家务活，让爸爸妈妈轻松点儿。
朋友们，你们觉得我这个少先队员合格吗？
第一次动手炒菜
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个番茄、3个鸡蛋，准备开始炒菜。我先把番茄洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡
蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把3个鸡蛋搅拌均匀。妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把番茄倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等番茄熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋番茄炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的番茄炒鸡蛋，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
第一次炒菜
今天，我趁“厨师”爸爸不在家，就偷偷地跑进厨房，打开冰箱，拿了鸡蛋和番茄，跑到妈妈跟前，说：“妈咪，今天我当小厨师，给你们露一手！”“好啊！”妈妈和妹妹异口同声地说。
我先把番茄洗干净，去掉绿绿的蒂，让它们躺在砧板上，拿了一把水果刀，把它们切成一块一块的。我切得很慢，生怕伤到手。接着，我把蛋在碗沿上敲破，打到碗里。圆圆的蛋黄就像两只大眼睛，调皮的蛋清呢，总想溜出来玩。蛋黄好像不愿和蛋清交朋友，总也打不碎。不管它了，我还得炒菜呢！
在妈妈的指导下，我打开煤气灶，点着了火。不一会儿，锅里冒出了白烟，锅热了。
我学着爸爸平时炒菜的样子在锅里倒了少许油。等油发出“滋滋”的声音，我把番茄一古脑儿全倒了进去。只听“劈里啪啦”，锅里放起了“鞭炮”，我赶紧逃之夭夭。妈妈见了，笑着说：“小厨师，这有什么好怕的，快点炒呀，要不得焦了。”我慢慢地靠近锅，拿起铲子翻炒。手怎么这么酸，原来炒菜并不轻松呀。渐渐地，番茄软了，锅里多了一些红红的汁水。我急忙把蛋倒入锅里，蛋像充了气似的长大了。我撒了些细盐又翻炒了几下，加点鸡精，一股香味扑鼻而来。
“开饭了！”妈妈和妹妹闻声赶来，看到桌上红黄相间的番茄炒蛋，抢着要先尝。妹妹夹了一块，直说好吃，妈妈也夸我煮得好。我心里比吃了蜜还甜。
菜谱：
炒土豆片：
原料：土豆
配料：辣椒
调料：生抽、盐、鸡精
做法：
1、土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片，红辣椒切末。
2、锅中放2勺油，加热至5成热，加入生抽，冒出香味后放入土豆片翻炒，加入盐，然后加入少许的水。
3、转中大火，盖上锅盖焖6分钟左右，直至土豆变软。然后加入配菜翻炒片刻即可。
4、炒土豆片做好了。
炒鸡蛋：
1、准备好小葱、鸡蛋。
2、小葱洗净、切细粒；鸡蛋磕破于碗中备用。
3、鸡蛋打散，加入适量盐，拌匀备用。
4、锅中油热，下小葱爆香。
5、迅速倒入蛋液，并用筷子搅散成小块。
6、炒好的小葱鸡蛋，喷香下饭。
番茄炒鸡蛋：
1、番茄，鸡蛋，盐
2、鸡蛋打散，打散鸡蛋的同时加点温水，炒出来会饱满一些。番茄去蒂，用沸水烫一下去皮，去皮后切成小块备用。
3、炒锅大火多放些油，油烧热，鸡蛋沿着油和锅壁的边缘大量倒入，入锅后要迅速翻
炒，7成熟时捞出备用。
4、留底油倒入番茄小火翻炒。小火熬成番茄汁。
5、番茄汁出来后倒入炒好的鸡蛋继续炒一分钟，关火，出锅前加点盐即可，也可加点糖。出师表
两汉：诸葛亮
先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。
宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。
将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰“能”，是以众议举宠为督：愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。
亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也
。
臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。
先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤先帝之明；故五月渡泸，深入不毛。今南方已定，兵甲已足，当奖率三军，北定中原，庶竭驽钝，攘除奸凶，兴复汉室，还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益，进尽忠言，则攸之、祎、允之任也。
愿陛下托臣以讨贼兴复之效，不效，则治臣之罪，以告先帝之灵。若无兴德之言，则责攸之、祎、允等之慢，以彰其咎；陛下亦宜自谋，以咨诹善道，察纳雅言，深追先帝遗诏。臣不胜受恩感激。
今当远离，临表涕零，不知所言。
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