伟大的无产阶级革命家邓小平曾经说过：“实践是检验真理正确与否的唯一标准。”理论要回到社会实践中去运用，想问题办事情一切从实际出发，使主观符合客观。使主观适应不断变化了的客观实际的需要.认识客观事物，要实现两次飞跃，从感性认识到理性认识是认识事物的第一次飞跃，而从理性回到实践是第二次飞跃。所以实践是检验真理正确与否的唯一标准。在当今竞争日益激烈的知识经济时代，社会无时无刻不在发生日新月异的变化，更新换代的周期加快,而大学生参加社会实践更显得重要，实践的能力强弱，决定着日后工作的好坏。
大学生的第一个暑假，当然，也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性；想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
在今年的暑假刚放假的几天,我跑遍了家乡的所有繁华地带,但招收暑假工的职位只有酒店或茶馆的服务员和一个蛋糕店营业员.虽然,这些职位都能锻炼我的能力,培养我艰苦耐劳,勤劳努力的精神.但最终,考虑到营业员这个职位更能锻炼自己的口才,提高自己的管理能力和创新意识,我选择了蛋糕店营业员这个职位.
我的这份工作时间是每天8小时,分为:上午班7:00—15:00,下午班14:00—22:00.每天工作就是销售和包装蛋糕和其他糕点,并兼营牛奶等商品.由于每天需交班,所以每天都要清点店里的商品,并写好账目清单,算好当天营业额.
这份工作看似很简单,但在这里的一个月的工作期间,通过对如何做好这份工作的思考,以及与老板和同事的相处过程中,我还是学到了很多学校里学不到的知识:
一 怎样当好营业员
我觉得主要可以分为以下两大方面: 第一,营业员的服务意识要积极热情.
1、作为营业员首先要有积极的服务意识，顾客的光临不一定是有需求的，有可能只是随意逛逛。这时候不能因为顾客不购物就对其不理不睬，应该将每一位来到本店的人视为购物顾客，然后热心服务。一部分可能不购物的顾客也会因为热情周到的服务而变为潜在的顾客。有些顾客比较挑一些，对这些人要有耐心，不能因为顾客多问了几句就不满，更不能出口伤人，彻底失去顾客。一线岗位，与顾客面对面打交道，代表着本店的形象，所以时刻保持服务意识，主动吸引顾客。
2、不能把生活中的情绪带到工作中来，保持微笑可能是个好方法。试想，顾客到来之后看到营业员无精打采，或是面带愠色，即使这根本就不是针对顾客的，顾客也会觉得是针对自己的，从而有可能会离去。如果我们自己面带笑容去工作，最后赢得顾客的笑容，这不是很好吗？
3、要注意自己的仪表。因为我们每天会有很多顾客，自身的形象都不注意，怎么能更好地为顾客服务呢？所以斜靠柜台，扎堆聊天，吃东西等等都会影响到店内的形象，是绝对不行的。
4、对商品的熟悉程度。这要求对自己所销售商品的各个方面都能掌握，尽可能满足顾客对商品提出的问题。例如,我们在销售面包时,顾客可能会同时问几种面包所用材料有什么区别,味道方面是怎样的,这时候就要为顾客说清楚，让顾客彻底了解。又或者是其他的点心，要尽量用顾客能听明白的语言解释，如从营养以及对人体的损益方面入手。总之,一线销售必须对自己所售商品完全熟悉，要给顾客信心。 第二,就是营业员的礼仪要得体.
商铺经营特别讲究格调高雅，气氛和谐，所以店员的礼仪十分重要。因为店员是店内的形象代表，店员的形象决定了商店的形象，给顾客一个好的印象，可使顾客心情愉快地购物。从这意义上看，店员
在成为一个推销高手之前，首先必须是一个合格的礼仪人员。 1、保持清洁、有活力的仪容.商店的主角是客人，所以店员不是去向客人展示自己的优秀，是要让客人感觉到自己的热诚。不要令客人感到不愉快，设法获取其好感乃一切之基础。商店里出入的客人种类极多，店员在仪容上如能用点心思让更多层面的人都接受是最好不过的了。说到仪容，最基本的是清洁。看上去要给人一种干净的感觉，包括头发要梳理整齐，胸牌要挂正等各细节方面。
2、掌握待客的基本用语.店里常用的语句称为待客基本用语。例如：欢迎光临、好的、请您稍候、让您久等了、谢谢、欢迎再来、不好意思、抱歉等等。
首先，要习惯让声音洪亮、开朗、自然，其次是要用心去表达。客人踏进商店时，店员对他说的第一句话是“欢迎光临”。说话时要面带微笑，表示出对顾客光临的一种真诚的欢迎态度。总之，说每一句话都要语调客气，诚心诚意。
语言虽然看不见，却具有色泽、质感与温度。“欢迎光临”像是热烘烘的红，“谢谢”是温暖的橘色。所以，请让你的颜色更温暖。就算进店的顾客什么也没买，也要记得对他说这两句话，期待他下次光临.
二 怎样得到老板的赏识
1、有个抖擞的精神.站的直，坐的正可以让你看上去一直是精神饱满的、充满自信的。你当然肯定也不希望同事或老板看到你整天无精打采的.必须保持好的工作状态.
2、时间观念强.没有人希望等待别人，你也不希望。我常说的“不要指望我能早到，但我从不迟到。”务必要准时，上班不能迟到,顾客订单时一定要准时送到.这样能给老板好的印象.
3、注意公与私.一个好的员工的重要标志就是公私分明，这意味着在工作时就是工作，千万不要在上班时间和朋友聊天或煲电话粥讨论下班时去干些什么.
4、运用微笑的魅力.微笑是会传染的，这还能让别人的悲伤也不那么容易就传染给你。做一个阳光的人，也能给老板一个好印象。 5、让你的周围始终保持清洁.像我们这种做食品行业的就要多动手,把店里的卫生搞好,时刻保持店里无尘状态,尤其放食品的器具.同样,这也可以延伸到以后其他工作上,比如让你的办公桌时刻保持清洁，文件都放在抽屉内，样样东西都井井有条。这样你的老板一定会认为你在其他方面同样是有条有理的，那么他把事情交给你就放心多了。 三 学会与各种类型的同事打交道。
每一个人，都有自己独特的生活方式与性格。在工作中，总有些人是不易打交道的，比如傲慢的人、死板的人、自尊心过强的人等等。所以，必须因人而宜，采取不同的交际策略。 1、应对过于傲慢的同事。
与性格高傲、举止无礼、出言不逊的同事打交道难免使人产生不快，但有些时候你必须要和他们接触。这时，你不妨采取这样的措施： 其一，尽量减少与他相处的时间。在和他相处的有限时间里，你尽量充分地表达自己的意见，不给他表现傲慢的机会。
其二，交谈言简意赅。尽量用短句子来清楚地说明你的来意和要求。给对方一个干脆利落的印象，也使他难以施展傲气，即使想摆架子也摆不了。
2、应对过于死板的同事。
与这一类人打交道，你不必在意他的冷面孔，相反，应该热情洋溢，以你的热情来化解他的冷漠，并仔细观察他的言行举止，寻找出他感兴趣的问题和比较关心的事进行交流。
与这种人打交道你一定要有耐心，不要急于求成，只要你和他有了共同的话题，相信他的那种死板会荡然无存，而且会表现出少有的热情。这样一来，就可以建立比较和谐的关系了。 3、应对好胜的同事。
有些同事狂妄自大，喜欢炫耀，总是不失时机自我表现，力求显示出高人一等的样子，在各个方面都好占上风，对于这种人，许多人虽是看不惯的，但为了不伤和气，总是时时处处地谦让着他。
可是在有些情况下，你的迁就忍让，他却会当做是一种软弱，反而更不尊重你，或者瞧不起你。对这种人，你要在适当时机挫其锐气。使他知道，山外有山，人外有人，不要不知道天高地厚。 4、应对急性子的同事。
遇上性情急躁的同事，你的头脑一定要保持冷静，对他的莽撞，你完全可以采用宽容的态度，一笑置之，尽量避免争吵。
总的来说,在我的打工生活中,我明白了许多：在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的.虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课.它让我明白到别人批评你好或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话.虽然被批评是难受的,但是也要明确表示你是真心在接受他们的批评.这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路.我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这才是我们所应该做的.
我也从工作中学习到了人际交往色待人处事的技巧.在人与人的交往中,我能看到自身的价值,人往往是很执着的.可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友.对待朋友,切不可以斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道了给予比获得更令人开心.不论做什么事情,都有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通,关心别人,支持别人.
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧！暑假虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志力,同时积累一些社会经验和工作经验.这些经验无非就是我们所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就显现出来.我们除了学习书本知识,还需要参加社会实践.通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本
上学不到的知识产.知识转化成真正的能力要依靠实践的经验的和锻炼.
在这次暑假的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性.或益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发.这次的打工是一个终点,也是一个起点.我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟.
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