样品按满意度1-5分打分（5分为满意，4分为基本满意，3分为一般，2分为基本不接受，1分为完全不接受） 项目 形态 外观是否存在起泡、粘边、变形情况 表面、边缘和底部均呈均匀正常颜色，无阴影，无焦边，有色泽 油润感 组织细腻度，小气孔是否细密而均匀，用手掰是否易折断， 组织状态 是否有杂质和存在霉变情况 气味 口感 合计 建议及评价 作为消费者是否接受此产品？ 参考标准：GB 7100-2015
甜味是否纯正，味道纯正与否，是否有异味 是否酥脆，是否粘牙糊口，味道纯正，是否有异味 评价指标 块形完整度，厚度均一性，花纹样式喜好感和清晰度 分数
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