绿色大米生产技术

选择优良生态环境和抗逆性强的优质品种，以施用有机肥为主，科学排灌，采用生物或物理方法防治病虫害。 二、操作规程：

(一)基地建设�建立绿色大米种植基地，应选择生态环境优良，外界隔离条件好，水源充足，排灌分家，沟系配套，土壤有机质含量高、无污染，历年来病虫害发生少，集中连片，便于规模化生产的水田。

(二)品种选择�针对当地生态环境和病虫害发生情况，因地制宜地选择抗逆性强、抗病虫害、优质高产稳产的品种。一县一品，规模种植。主推品种：赣晚籼30号、29号、19号，中香1号，马坝粘，金优桂99等。

(三)耕作制度�以冬季绿肥和水旱轮作制为主。

� (四)播种育秧 1.秧田选择与基肥施用。在已划定的水田范围内按秧田与大田比例1：8留足秧田，采用湿润育秧。秧田翻耕之前，每亩施足腐熟的猪牛粪1000公斤作基肥；整地时，A级每亩用钙镁磷肥30公斤拌碳铵15公斤作面肥；AA级每亩用钙镁磷肥30公斤作面肥。 2.种子处理。播种前晒种1-2天，然后用1%石灰水浸种30小时，再用清水把种子洗净后，催芽至破胸露白即可。 3.播种。根据品种生育特性确定播种日期和播种量。� 4.秧苗管理。①管水：秧苗二叶前，昼灌夜露，晴天平沟水，保持畦面湿润，雨天半沟水；秧

苗二叶后，放水上畦，养谷水，浅水灌溉。②施肥：秧苗二叶一心时，每亩施用腐熟的人畜粪尿50公斤拌发酵后的菜籽饼80公斤作断奶肥；A级三叶一心时每亩施用尿素8公斤，作接力肥。③匀苗：三叶后间密补稀，除稗。

(五)大田管理� 1.翻耕整地，施足基肥。大田翻耕整地做到翻耕深度为整个耕作层15厘米，耕耙2次，田面平整，翻耕前每亩大田施用腐熟的猪牛栏粪1000公斤作基肥，整地时：A级每亩施硅肥25公斤、钙镁磷肥40公斤、碳铵20公斤作面肥；AA级每亩施硅肥25公斤、钙镁磷肥40公斤作面肥。� 2.移栽。常规稻每蔸2粒谷苗，杂交稻每蔸1粒谷苗，按“宽行窄株”要求，一晚每亩插足1.8万蔸左右，密植规格4×8寸，二晚每亩插足2万蔸左右，密植规格5×6寸。� 3.管水。大田移栽后5天内，灌水2-3厘米返青；5天后浅水分蘖，适时露田，提早晒田（苗数达到计划穗数的80%左右），控制无效分蘖，幼穗分化期灌好养胎水；穗期不能断水；灌浆后，干干湿湿壮籽。� 4.追肥。①移栽后5-7天，A级每亩用尿素5公斤、硫酸钾5公斤或氯化钾3-4公斤拌发酵的菜籽饼肥50公斤深施；AA级每亩用腐熟的人粪尿拌发酵的菜籽饼肥50公斤深施。②孕穗期：A级每亩施用尿素5公斤、硫酸钾5公斤或氯化钾3-4公斤拌发酵的菜籽饼肥50公斤；AA级每亩施用腐熟的人粪尿拌发酵的菜籽饼肥50公斤。③破口前，每亩用生物肥（如保得牌）30克兑水40公斤喷雾。 (六)综合防治病虫草鼠害

1.害虫防治。（1）农业防治。①选用抗病虫强的品种；②灌水

灭蛹：清明前灌水3寸以上，保持2-3天；③提倡健身栽培，增强抗病虫能力。�（2）物理防治。①在稻飞虱或稻蓟马发生田块，利用黄色粘虫板诱杀；或用捕虫器具捕杀稻蓟马。②根据害虫趋光性特点，每隔15亩田安装一盏25W黑光诱杀螟虫和稻纵卷叶螟成虫，可降低害虫产卵量。�（3）生物防治。大力推广以鸭治虫，亩用小鸭10羽左右；保护利用稻田害虫天敌（青蛙、蜘蛛）；提倡稻田养鱼治虫。�（4）化学防治。①在准确测报表基础上，采用治水田保大田，不达到防治指标不打药，保护利用天敌。②合理用药。在螟虫和稻纵卷叶虫低龄期，亩用苏云金杆菌100亿活芽孢/微升悬浮剂200-400克喷雾，A级也可用18%杀虫双水剂250克/亩喷雾；在稻飞虱发生盛期，A级，亩用10%吡虫啉可湿性粉剂15-20克，或25%扑虱灵可湿性粉剂25-30克喷雾，安全间隔期为20天。

2.病害防治。①稻瘟病：A级在稻瘟病发生初期亩用40%富士一号乳油70-100克喷雾，安全间隔期20天，或亩用70%三环唑可湿性粉20-30克喷雾，安全间隔期30天；②纹枯病：A级和AA级亩用5%井岗霉素水剂450毫升喷雾；③白叶枯病和细菌性条斑病：A级在病害发生初期，用77%氢氧化铜（杀菌得）可湿性粉剂喷雾；④稻曲病：A级和AA级在稻曲病发生初期可亩用井霉素水剂450毫升喷雾。 � 3.杂草防治。提倡稻田养萍，或在稻苗返青后及时耘禾两次。也可化学除草，A级在移栽后5-7天，亩用25%丁·苄粉剂140-200克拌细土10-15千克撒施一次。以上各种有机合成药剂在水稻生长期内只允许使用一次。

4.鼠害防治。有条件的地方提倡养猫防鼠。人工布放鼠夹，每亩5个，防治鼠害。

(七)收获、贮藏�稻谷成熟后，在晴天上午人工进行收割，用木制的脱粒机脱粒，用竹筐盛放运输，及时竹垫翻晒。严禁在柏油路翻晒。晒干扇净的稻谷，用干净麻袋馐，用木制仓贮藏。严禁使用化学农药消毒。布放鼠夹，防治鼠害。安装20W黑光灯诱杀虫害。