结球甘蓝露地越冬栽培技术

２Ｏ１０．Ｏ９　舀北园艺　栽培技术　结球甘蓝露地越冬栽培技术　魏小社杨巧艳张娟丽　结球甘蓝是一种对温度适应范围广、抵抗不良　发生及幼苗徒长。壮苗标准为：植株健壮、株高ｌ２　１３１１１、茎粗０．５　ｃｍ、下胚轴和节间短、具６￣８片叶、叶　环境能力强的蔬菜作物，在我国北方地区露地和保　护地结合一年可栽培多茬。近年来，我们在陕西关　片肥厚蜡粉多、根系发达、无病虫害。　中地区利用冬性强的结球甘蓝品种进行露地越冬　栽培，既降低了生产成本，又能在３￣４月份蔬菜供　应淡季提供鲜菜上市，取得良好的经济效益。　１品种选择　因经历冬季低温寒冷天气，结球甘蓝露地越冬　栽培应根据北方气候条件，选用抗寒及冬性强的优　良品种，陕西关中地区可选用寒光、寒光１号、海丰　１号等抗逆性强的耐寒品种。　２适期播种　一般于７月下旬至８月上旬育苗，８月下旬至　９月上旬定植。播种宁早勿迟，确保植株在越冬前　形成不太紧实的叶球，便于安全越冬；播种过晚，极　易发生冻害。　３培育壮苗　由于育苗期正值夏季高温多雨季节，应采用营　养钵或穴盘育苗，并采取遮阴、防雨、防虫等措施。　３．１种子处理播前将种子放在阴凉处晾晒２～３　天，然后用５０￣５５℃温水浸种３０分钟，并用种子重　量０．３％的４７％加瑞农可湿性粉剂拌种。　３．２育苗床土配制　选用近３年未种过十字花科　蔬菜的肥沃园土与充分腐熟的过筛圈肥按２：１　比例混合均匀，１　ｍ　土中再加入三元复合肥（１５：　１５：１５）１　ｋｇ。用５０％多菌灵可湿性粉剂与５０％福　美双可湿性粉剂按１：１混合，按１　ｍ　苗床用药８～　１０　ｇ与１５￣２０　ｋｇ细土混合进行床土消毒。穴盘育　苗时也可选专用育苗基质。　３．３苗期管理　播种后苗床温度保持２０～２５℃，　出苗后温度控制在１５￣２０℃为宜，缓苗后适当降　温。苗期尽量加强光照，并注意通风降湿，防止病害　魏小社，陕西省宝鸡市种子管理站，邮编７２１００６；　杨　ｊ艳，宝鸡市蚕桑园艺站；张娟丽，宝鸡市农技中心。　收稿日期：２０１Ｏ一０７—２１　４整地定植　８月下旬至９月上旬进行定植。定植前结合整　地每６６７　１１３　．施优质腐熟有机肥５　０００　ｋｇ、过磷酸钙　５０　，施肥后精细整地，然后做栽培畦。按行距５０￣　６０　ｅｍ、株距４０～４５　ｅｍ栽植，每６６７　ｍ　适宜定植密　度为２　５００株。定植时穴内施少量尿素作种肥，每　６６７　ＩＩ１　用７．５　，栽后立即浇水。　５　田间管理　５．１缓苗期　定植后４～５天浇缓苗水，结合浇缓　苗水轻施催苗肥１次，每６６７　ｍ２施尿素７．５～１０　ｋｇ。　５．２莲座期　通过控制浇水适度蹲苗，早熟品种　蹲苗６～８天，中晚熟品种蹲苗１０￣１５天。结束蹲苗　后，结合浇水每６６７　ｍ　追施硫酸铵ｌ５～２０　ｋｇ、磷酸　二铵１５　ｋｇ。此后保持土壤见于见湿，促进莲座及根　系的生长。　５．３　结球期　１０月中下旬越冬甘蓝进入结球期，　需加大肥水供应，每６６７　ｍ　追施硫酸铵２０　ｋｇ，保　持土壤见干见湿，要控制叶片长势，促进叶片干物　质积累，以提高抗寒能力。１１月中下旬气温下降，　甘蓝也进入缓慢生长的越冬期，此时植株已包心　６￣７成，应浇冻水１次，增强植株抗冻性。然后及时　中耕保墒，并将植株外叶扶起，用细土进行根部培　土，以埋至基部叶柄或稍高一些。在土壤封冻前，用　０．Ｏ１　ｍｍ厚的地膜盖在植株上，四周用土压紧以确　保安全越冬。翌年２月中旬土壤解冻、地温回升，甘　蓝开始返青时，应及时中耕提高地温。３月上旬，选　晴天上午结合浇水每６６７　ｒｎ　追施硫酸钾１５～２０　ｋｇ、磷酸二铵１５　ｋｇ。　６病虫害防治　软腐病发病初期可用７２％农用链霉素３　０００—　４　０００倍液、新植霉素４　０００倍液、４７％春雷氧氯铜　可湿性粉剂４００￣６００倍液喷雾防治。霜霉病播种前　用２５％甲霜灵或７５％百菌清可湿性粉剂拌种，用　栽培技术　矗北园艺　２０１００９　．旱地莱豆全膜双垄沟播高效栽培技术　刘卫东　秦安县位于甘肃省东南部，属陇中黄土高原西　部梁峁沟壑区，海拔１　１２０－２　０２０　Ｉｌｌ，年平均降水量　５０７．３　ｍｍ，无霜期年平均为１７４天，属雨养农业区。　近几年，在示范推广玉米全膜双垄集雨沟播技术的　麦、马铃薯以及十字花科和瓜类蔬菜等作物。结合　深翻土地，每６６７　ｍ２施过磷酸钙５０　、磷酸二铵　１０　ｋｇ、尿素２０　ｋｇ、硫酸钾８－１０　ｋｇ、腐熟农家肥　４　５００　ｋｇ（或沼渣２　５００－３　０００　ｋｇ）、草木灰１００　ｋｇ　作为基肥。农家肥在起垄前撒施在地里，其他化学　肥料混合后结合起垄撒施在小垄的垄带内。　１．３　土壤处理　对地下害虫为害严重地块，应在　整地起垄时每６６７　ｍ２用４０％辛硫磷乳油０．５　ｋｇ对　水１０　ｋｇ，拌麸皮２　ｋｇ制成毒饵撒施，能有效防治蛴　螬、金针虫、蝼蛄等地下害虫。　２起垄　基础上，我们逐步摸索总结出旱地菜豆全膜双垄沟　播高效栽培技术，应用后平均每６６７　ｍ　产量达到　２　７２０　ｋｇ，经济效益显著。而且菜豆大量上市时间　正值６－８月份，处于川区保护地蔬菜收获结束、复　种蔬菜还未上市的空缺季节，有效缓解了夏季蔬菜　市场供应不足的问题。现将具体栽培技术介绍　如下：　１播前准备　１．１　品种选择选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商　２．１幅度大小垄总幅宽１１０　ｃｍ，大垄宽７０　ｅｍ、　高１０　ｅｎｌ，小垄宽４０　ｅｍ、高１５　ｅｍ，缓坡地最好沿　等高线起垄，垄沟、垄面要宽窄均匀、高低一致。　２．２　方法　进行人工起垄，应按大小垄规格先划　品性好、适应市场的优良菜豆品种，如泰国无筋架　豆王、长城架豆王等。　１．２整地施肥选择地势较平坦、土层深厚、肥力　出大小行，在底边留出３５　ｅｍ，再按“小垄＋大垄”依　次类推划行，然后用步犁沿小行划线处来回向中间　中上、保水保肥能力强的地块作栽培地，要求地块　２—３年内未种过豆科作物，前茬宜选油菜、玉米、小　耕翻，整理垄面时将犁臂落土用手耙划至大行中间　形成大垄。　，　３覆膜　刘卫东，甘肃省秦安县农技中心，邮编７４１６００。　收稿日期：２０１０—０８—０４　３．１覆膜时期　秋季覆膜的通常在１１月上旬至　药量为种子重量的０．４％，发病初期可用７０％锰锌・　乙膦铝可湿性粉剂５００倍液、７２％锰锌・霜脲可湿　性粉剂６００倍液、７２．２％霜霉威水剂６００倍液、４０％　交替用药，每７－１０天１次，连喷２－３次。菜蛾可用　Ｂ．Ｔ．悬浮剂（每６６７　ｍ　用１００～３００　ｇ稀释成５００倍　液）、０．２％苦皮藤素乳油１　０００倍液、２５％灭幼脲３　乙膦铝可湿性粉剂１５０～２００倍液喷雾防治。黑斑　倍液、７８％波・锰锌可湿性粉剂６００倍液、５０％异菌　脲可湿性粉剂１　０００倍液、５０％腐霉利可湿性粉剂　号悬浮剂１　００ｏ倍液等防治。甘蓝夜蛾选０．２％苦　２　０００倍液防治。菜螟可用青虫菌粉（５００　ｇ对水　　０００倍液、２．５％氯氟氰菊酯乳油　病发病初期选用７５％百菌清可湿性粉剂５００－６００　皮藤素乳油１６００　ｋｇ）、２５％灭幼脲３号悬浮剂８００倍液、５５％特　杀螟６００倍液防治。　７收获　２月下旬至４月上旬可根据市场行情，选叶球　１　５００倍液喷防。防治病毒病时，先要注意防好蚜　虫，可选５０％抗蚜威可湿性粉剂５　０００倍液、２０％　速灭杀丁乳油２　０００倍液、１０％氯氰菊酯乳油　２　０００倍液喷雾防蚜，发病初期用２％宁南霉素水　剂５００倍液、５％菌毒清水剂６００倍液、ＮＳ－８３增抗　紧实的植株分批采收，剥去外层冻伤的叶片即可上　市。叶球完全成熟后应及时收获，以免裂球和腐烂，　一剂１００倍液喷施防治，每６６７　ｍ２喷药液５０－６０　ｋｇ，　般每６６７　ｍ２产量在３　０００￣３　５００　ｋｇ。