导语:春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中國最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。以下是爲大家分享的春节三年级,欢送借鉴!
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因爲腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我國许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最爲著名。
蒸年糕,年糕因爲谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人那么喜欢在年糕中参加大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人那么用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜爲主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕那么甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油爲佐料沾着吃。也有炸饺子、
烙饺子(锅贴)等吃法。因爲和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因爲形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的桔祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。
期盼已久的春节即将来临,爸爸忙忙碌碌地贴上了蛇年桔祥、恭喜发财的漂亮年画。
六点钟,团圆饭开始了,我们全家围坐在一起吃火锅。“啪啪的鞭炮声不断,还有远远近近的烟花不时在天空中绽放出七彩的光亮。我们也立刻换上新装,兴高采烈地捧着早祝爸爸工作顺利”、“祝媽媽心想事成”……我和表哥争先恐后地端着酒杯向长辈们祝福新年,他们也亲切地祝我们学习进步,阿姨还乐呵呵地掏给了我一个大红包呢。
我们正在欢天喜地地看春晚,零点的钟声响了,外面噼噼已准备好的烟花,飞奔到楼下广场,迎接新年的到来! 这真是一个难忘的春节啊!
1、快过年了,春天的脚步渐渐近了,雪化了,雾散了,霜露归去了,愿快乐的阳光渗进你的心,拂去一年的疲惫,照亮未来的幸福,给你永久的温暖。
2、祝新年快乐,前程似锦,吉星高照,财运亨通,合家欢乐,飞黄腾达,福如东海,寿比南山!酒越久越醇,朋友相交越久越真;水越流越清,世间沧桑越流越淡。祝新年快乐,时时好心情! 3、狗年快乐我的朋友!愿你年年圆满如意,月月事事顺心,日日喜悦无忧,时时快乐欢喜,刻刻充满朝气,永远祝福你~~
4、九州福虎啸,八方快乐行,七彩好生活,六顺事事赢,五福合家欢,四季享泰平,三星鸿运照,二目映祥云,一声拜年啦,好运全送您!
5、当这个新春到来,静静地与家人在一起,不必再爲过去一年中的烦恼而伤怀,不必再爲以往的失败而追悔,对着亲人,轻轻地道声:新年了,一切都很好!
6、祝您一帆风顺二狗腾飞三狗开泰四季平安五福临门六六大顺七星高照八方来财九九同心十全十美百事可乐千事桔祥万事如意! 7、春风洋溢你,家人关心你,爱情滋润你,财神系着你,朋友忠于你,我这祝福你,幸运之星永远照着你!祝新的一年大吉大利! 8、狗年,一个月亮,一个太阳,组成了新年;祝福你,新的一年,每天都有月光一样美丽的机遇;祝福你,新的一年,每天都有阳光一样灿烂的好心情!
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