一、实习单位介绍
____酒店:____酒店坐落于____区____开发区。地理位置优越,交通方便,____分钟的车程至____机场,____分钟的车程至____机场。毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。
二、实习时间 三、实习岗位介绍
就读于学院的我在学习了____年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。我于____年____月28在学校的安排下进入____酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。____月____号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。
____月____号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习,并进行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。
____月____号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。另外前台作为客人
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直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
____月____号我开始正式在前台工作,我作为实习生只是看前辈们如何操作,并认真做好笔记,一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接触,因为害怕出错,自己也明白应该亲自操作才能学到更多的东西,但总是不能说服自己,收银工作需要更谨慎,更多的吸收经验,迅速成长。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作,虽然经常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟悉收银工作的流程,并顺利帮助客人退房,兑换外币等。每天带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀的社会奠定了基础。
四、实习收获
这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。
这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……
1、服务意识的提高
对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好
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的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。
五、实习体会 1、实习才刚刚开始
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习与未来的就业
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实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
六、致谢
感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。
2024年酒店实习生在酒店的心得体会(2)
酒店实习是我大学期间最难忘的经历之一。在____年,我作为一名酒店实习生,在一家国际知名的五星级酒店工作了半年时间。在这段时间里,我学到了很多宝贵的经验,也体验了酒店行业的繁忙和挑战,下面是我主要的心得体会。
首先,酒店实习让我更好地了解了酒店行业的运作。在这个行业中,每一分每一秒都是珍贵的,要时刻保持高效率和精确性。酒店的工作人员需要迅速应对客人的需求和提供高质量的服务。在这个过程中,我明白了团队协作的重要性。只有团队成员紧密合作,相互信任,才能够高效地处理客人的需求。同时,我还了解到了酒店各个部门的工作职责,比如前台接待、客房服务、餐饮部等等,这让我对酒店行业的运作流程有了更深入的了解。
其次,酒店实习也提高了我的沟通能力和服务意识。作为酒店的实习生,我与客人接触的机会非常多,不同背景和需求的客人需要我们细心倾听和适应。通过与客人的交流和沟通,我学会了如何提供周到的服务和解决问题。有时候客人可能会对酒店的服务有不满意见,
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这时我需要冷静地聆听客人的意见,并且积极寻找解决方案,让客人感到满意。这个过程中,我不仅锻炼了自己的沟通能力,也提高了自己的服务意识和解决问题的能力。
再次,酒店实习让我深刻体会到了工作的细节和工作的艰辛。在酒店工作期间,我会遇到各种各样的挑战和压力。有时候客人会有很高的要求,有时候工作会非常繁忙,需要在有限的时间内完成很多任务。面对这些挑战和压力,我学会了怎样承受和应对,同时也学会了更好地管理时间和调整心态。在这个过程中,我明白了工作的细节和细心的重要性,只有对每一个细节都保持严谨,才能提供更好的服务。
最后,酒店实习也让我发现了自己的潜力和发展方向。在实习期间,我发现自己对酒店行业非常感兴趣,并且对提供优质的客户服务有热情。通过实践和经验积累,我了解到了酒店行业的职业发展路径和机会。这让我更加坚定了自己在酒店行业的发展方向,并且为将来的职业规划提供了更多的思考。
总的来说,酒店实习是一段宝贵的经历,让我学到了很多知识和经验。在实习期间,我不仅了解了酒店行业的运作,还提高了自己的沟通能力和服务意识,学会了如何应对挑战和管理压力。通过实习,我发现了自己的潜力和发展方向。这段经历不仅让我对酒店行业有了更深入的了解,也为我今后的职业规划提供了更多的思考和机会。我将会把这段珍贵的经历带在心里,并将它作为我未来职业发展道路上的一个宝贵的财富。
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