随着人们生活质量的提升,对休闲度假的居住场所要求越来越高,酒店建筑作为提供人们休闲与放松的场所之一,在长期的使用当中建筑的能耗量越来越大,结果引发了一系列环境问题,严重影响到酒店建设企业的可持续发展。因此,如何实施酒店建筑节能,促进建筑企业的可持续发展成为了重要的研究课题。近年来,随着建筑节能技术的不断发展与创新,建筑节能设计标准得到了不断完善,同时人们的节能意识也得到了提高,为酒店建筑节能设计工作的实施起到关键性的作用。下面结合工程实例,主要就星级酒店建筑节能设计方案进行了探讨。
1 工程概况
本工程为五星级度假酒店,总建筑面积为4万平方米,地上24层,面积约为3.7万平方米,地下1层,面积约为4000平方米,建筑高度为82米。酒店一共设计有390间豪华客房,4间超豪华总统套房,还包括1个会议厅,2个宴会厅,1个会议厅,1个西餐厅和2个中餐厅,本项目定位为节能型休闲、度假酒店,以实现建筑节能,降低建筑能耗为目标。
2 设计思路
过去,在度假酒店建筑设计过程中,过于强调建筑的功能及形态,而不重视建筑的能源消耗和资源浪费。然而,在进行节能型度假酒店设计中,需要因地制宜,采取一些新型的建筑节能技术,以保护环境、节约资源为设计目标,为建筑营造良好的生态系统,促进建筑与人、建筑与环境的和谐与发展。例如,利用一些可再生能源,如太阳能和空气源热泵系统;加强自然通风、良好的采光与遮阳效果;利用绿化植物改善微气候等。除此之外,还要注重酒店室内光线的引用,确保一年四季气候适宜,以创造出自然生态的居住环境,让宾客在居住时感觉到舒适和放松,满足人们的生活需求。
在现代化度假酒店建筑设计中,需要从以人为本的理念出发,做好酒店的整体规划、功能布局,外围结构和光条件设计。同时,在进行这些要素设计当中,还要注重酒店节能降耗设计。为了实现酒店设计的节能,笔者认为,需要做好以下几个方面的工作:第一,在进行建筑整体布局和房间功能布局时,需要采用自然通风和良好的采光措施;第二,在建筑材料的选用上,要选择新型的保温、节能和防水材料,如在具有自然采光的地方选用LOW-E中空玻璃;第三,采用屋
面节能技术;第四,在空调和生活热水选择上,应选用可再生能源系统技术;第五,在照明设计中,要选择节能型灯具和照明节能控制技术。
3 酒店建筑节能设计要点 3.1 自然通风设计
自然通风作为建筑节能设计的重点,不仅可以有利于建筑空调耗能的降低,而且可以有效的调节建筑气候,是建筑设计中最自然、最直接的节能方法。众所周知,过去酒店中多是采用空调进行采暖和制冷,因此不仅在使用上增加建设费用,而且还要进行设备调节和维修,节能效果未能体现。然而,根据南方的气候条件,如果在酒店中实施开窗通风措施,更能达到建筑的通风效果。因此,在进行酒店整体规划时,需要观测建筑周边的环境,根据建筑风环境进行建筑节能方案设计。本项目中建筑朝向与当地主要风向相垂直,这样可以在酒店客房和走道中设置自然通风,在客房走道自然通风的设置时,需要考虑到排烟要求,以降低通风设备的能耗。除此之外,在进行建筑套房功能布局时,应采用大空间设计方式,再根据使用要求划分成各个小空间,这样有利于室内的通风,同时也满足了建筑节能要求。
3.2 采光与隔热设计
在酒店建筑节能设计中,还要充分考虑到自然光的运用和隔热设计,主要是采用开窗方式以达到采光与隔热的目的。本酒店进行节能设计时,通过遮阳构件、调整窗墙比例和使用LOW-E玻璃等措施来实现采光和隔热的效果。根据建筑场地和朝向,在立面设计时利用墙面突出的竖向立柱,采用垂直的遮阳构件,以减少日照对建筑的影响。同时,利用高性能的外窗提高采光和隔热效果。
3.3 屋面节能设计
屋面作为建筑受太阳辐射最多的位置,其受辐射的热量比东西墙体多2倍左右,因此,为了节省屋面的能源消耗,需要做好屋顶保温和隔热设计工作。在酒店建筑屋面设计中,通常选用高性能的保温材料和架空隔热等措施进行保温和隔热设计,这样不仅可以保证室内春季的温度,同时可以大大节省夏季的空调降温和冬季暖气使用的能源。
另外,可以在酒店屋顶建设成花园式平台,选用一些热带园林植物,以减少太阳辐射产生的热负荷,达到良好的降温效果。在酒店客房区域,大量地设置了水景,以及在客房的阳台种植热带植物和走道采用自然通风方式,这些都是酒店
建筑节能的体现。同时,在酒店屋面建设中,重视可再生能源中的太阳能利用,酒店中80%的热水都是靠太阳能供应的,这样不仅达到了节能的效果,而且可以减少天然气的使用,从中降低了二氧化碳排放量。
3.4 能源合理利用
可再生能源的利用也是酒店建筑节能设计的重点。由于本项目处于城市河道周围,因此利用项目位置的优势,可以采用了水源热泵系统,以实现建筑的节能。水源热泵系统主要是利用自然界水体作为热源的热泵系统,主要作用是为酒店的空调及生活提供热水。此系统在夏季使用中,可以通过冷凝器的作用向水体中排放热量,在冬季使用中,系统中的蒸发器可以吸收水体的热量,对水资源不会产生消耗和污染。在酒店供热上,不用设置储油房和锅炉房,在运行中无燃烧过程,减少了排烟时的污染;在酒店供冷上,不用设置冷却塔,减少了噪音和污染。从目前运行来看,节能效果较明显。
3.5 照明节能设计
在酒店节能照明设计中,主要选用LED节能灯具和广泛应用节能照明控制系统,此系统控制的区域有:大堂、會议厅、多功能厅、公共通道和电梯厅。例如,在大堂照明设计中,对大堂的照度采用了光线感应的控制方式,此控制方式可以根据光线的变化进行调整,如果碰到自然光强烈时,系统就会自动关闭灯光,反之,就会开启灯光,以确保大堂的照度,同时,还可以使用光线感应对大堂遮阳卷帘的控制,如果受到夏天强烈光线照射时,可以自动放下遮阳卷帘,以达到节能的目的。
4 节能设计效果分析
在开展酒店节能设计过程中,主要坚持节能环保的设计理念。本项目在节能设计中,通过采用自然通风和良好的采光,减少了电力照明和空调的使用。在公共区域、走道和餐厅区域采用了自然通风方式。加上会议室大量采用宽大的落地窗,酒店屋顶采用花园式平台,并种植一些热带园林植物,以减少建筑中热负荷,以达到降温的目的。室内设计中采用超大阳台,并与户外空间相互衔接。同时,通过太阳能的利用,为酒店提供80%的热水,从中也减少天然气的使用,减少了二氧化碳的排放。可以看出,在本酒店建筑设计中,其节能效果较为显著。
5 结论
随着我国经济的迅速发展,消费者生活方式的发生了一些转变,更加追求节约资源和高品质的生活。在这样的形势下,节能技术在现代化酒店建筑设计中得到了广泛的应用,而在生态技术与生态文化的要求下,更加注重酒店的地域性表达。总之,本文通过对酒店的节能设计方案探讨,阐述了建筑节能减排的创新方法及节能措施,旨在为同行提供有利的参考依据。
参考文献
[1]卢峰,戴琼.大型餐饮生态园的设计与研究[J].城市建筑,2012(04). [2]张颖.建筑节能在酒店设计中的应用实践[J].中国高新技术企业,2011(07).
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