幼儿园科学活动案例《各种各样的蔬菜》

幼儿园科学活动案例《各种各样的花》

案例：

活动前准备了大量孩子们熟悉的蔬菜图片，于是组织了这个教育活动，活动时让孩子们观看了部分蔬菜图片，然后出示图片给孩子们了解植物的结构，知道一颗普通的植物分根、茎、叶、果实和花几个部分，了解蔬菜可以分不同的部位食用。接着我给每个孩子都分发了一张蔬菜的图片，让孩子们观察蔬菜的样子，并用自己的话描述蔬菜的名称和样子，以及可以怎么吃，可是有的孩子不能说出蔬菜的名字，看到过这种蔬菜，但是不知道怎么吃，不会用语言表达，但是进入下一个环节后，孩子们就变得兴奋了、积极了，都争着把图片分类贴到相应的位置，大部分孩子都一次就贴对了，可是张宗燃把黄花菜贴到了叶子这一类，李宗洋把芹菜贴到了叶子类……有孩子看过后有不同的意见，在汇报交流的时候把贴错的图片重新贴过，这样的操作游戏活动，孩子们都很积极，很主动地参与活动。

分析与反思：

在月主题活动《五彩缤纷的植物》系列活动中，我设计了集中教育活动《各种各样的蔬菜》，旨在通过活动让幼儿认识一些常见的蔬菜，能用简单的语言来描述蔬菜的特点，并鼓励幼儿根据蔬菜食用部位的不同进行简单的分类。

对于蔬菜番茄、白菜、土豆、莴笋的外形特点，孩子们只能用“大大的”、“圆圆的”、“长长的”来描述，个别孩子观察到了这几种蔬菜的颜色，这说明孩子们的观察能力不强，语言的表达能力也还有待提高，这个环节可以引导孩子从蔬菜的颜色、外形、味道等方面来进行描述，可以多元的引导孩子说说对这几种常见蔬菜的认识和了解，不一定片面地停留在外形上，重点在于引导幼儿认真、仔细地观察，并用恰当的语言来描述。

后面环节中根据食用部位的不同进行分类时，可以考虑少选几样蔬菜，部位特征明显就可以了，重要的是引导幼儿观察蔬菜的特点，了解食用部位的不同，在这方面有一定的认识就可以了。在组织教学时可以进一步思考，用什么样的语言讲述，孩子们更容易接受。

上完这个活动后，我发现孩子们虽然来自农村，但是多数孩子关于蔬菜方面的知识却比较缺乏，对于蔬菜名称有的只能用四川话说出称呼，有的虽然见过、吃过，但是却说不出蔬菜的名字来，这说明孩子们平常对于周围的事物关注的不多，也不会特意去观察，以后要多注意培养孩子认真观察周围事物的好习惯，教给孩子们观察的方法，教他们学会表达，引导他们做一个生活的有心人。