题(A卷)
考试科目代码： 857 考试科目名称 ：生物化学
考生答题须知
1． 所有题目（包括填空、选择、图表等类型题目）答题答案必须做在考点发给的答题纸
上，做在本试题册上无效。请考生务必在答题纸上写清题号。
2． 评卷时不评阅本试题册，答题如有做在本试题册上而影响成绩的，后果由考生自己负
责。
3． 答题时一律使用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答（画图可用铅笔），用其它笔答题不给
分。
4． 答题时不准使用涂改液等具有明显标记的涂改用品。
一．判断题（请判断题目中的描述是否正确，将分别表示对错的“√”、“”标在答题纸对应题号之后。共20题，每题1分，共20分）1. 在生物个体生命过程的特定阶段几乎所有细胞中表达的基因都是管家基因。（ ）
2. 转录延伸阶段需要全酶的催化。（ ）
3. cDNA文库中包括有该个体所有基因的遗传序列。（ ）
4. Lys为必需氨基酸，动物和植物都不能合成，但微生物能合成。（ ）
5. Km值是指反应速度为最大速度一半时的酶浓度，是酶的特异性常数。（ ）
6. 沉淀的蛋白质不一定变性，变性蛋白质不一定沉淀。（ ）7. 用凝胶过滤柱层析分离蛋白质时，相对分子质量最小的先洗脱下来，相对分子质量大的后洗脱下来。（ ）
8. 不同的激素可作用于不同的组织，体现较高的组织特异性和效应特异性。（ ）
9. 大多数蛋白质的主要带电基团是由它N-末端的氨基酸和C-末端的羧基组成。（ ）
10. 解偶联剂的作用是解开电子传递和磷酸化的偶联关系，并不影响ATP的形成。（ ）11. 米-曼式方程中，Km值越小，表明酶与底物亲和力越大。（ ）
12. 一个未知蛋白质样品经酸水解后，可用苯异硫氰酸酯与之作用以准确测定它的所有氨基酸。（ ）
13. 三羧酸循环是分解和合成代谢的共用途径。（ ）
14. 在缺氧的环境中，如剧烈运动时，丙酮酸还原成乳酸的意义在于使NAD+再生。（ ）15. 蛋白质的生理价值主要取决于必需氨基酸的种类、数量及比例。（ ）
16. 酶的最适pH与酶的等电点是两个不同的概念，但两者之间有相关性，两个数值通常比较接近或相同。 （ ）
17. 在真核生物中，当转录尚未完成时翻译就已开始。（ ）18. 所有核酸合成时，新链的延长方向都是从5'→3'。 （ ）
19. 呼吸链各组分并没有紧密地连接成一条固定的链，而是通过在膜上的特定取向和在运动中的碰撞实现电子从供体到受体的传递。（ ）
20. 脯氨酸不能参与α-螺旋，它是α-螺旋的破坏者。 （ ）
二．填空（共13题，20空，每空1分，共20分）1. 胃液中胃蛋白酶可激活胃蛋白酶原，此过程称为________________________。
2. 在DNA复制中，__________可防止单链模板重新缔合和遭受核酸酶的攻击。
3. 胰岛素在胰岛的β细胞表达、而在α细胞不表达，称为基因表达的_______特异性
4. 血红蛋白是含有________辅基的蛋白质，其中的亚铁离子可以结合1分子氧。
5. 转肽酶催化生成的化学键是__________，该酶还有__________的活性。
6．可以促使肌糖原分解从而提高血糖浓度的主要激素是______，而可以降低血糖浓度的激素是______。
7. 肽链延伸由__________、__________和__________三个步聚周而复始进行。
8. 一般来讲，球状蛋白_________性氨性基酸侧链位于分子内部，_________性氨基酸侧链位于分子表面。9. 突变的化学本质是__________。10. 血红蛋白的氧解离曲线为S型，说明第一个亚基与氧结合可_________第二个亚基与氧结合，这被称为_________效应。11. DNA变性后，紫外吸收能力_________。12. 体内NADPH+H主要来自______ 途径。
13. 酶的活性中心由_________和________两部分构成。
三．名词解释（共6题，小题5分，共30分）1. 顺式作用元件(cis-acting element)2. 半不连续复制3. 底物水平磷酸化
4. 亲合层析(affinity chromatograph)
5. 酶的不可逆抑制（irreversible inhibition）
四. 问答题（共6题，共80分，每题分值见各小题之后说明）
1. 结合生物大分子维系高级结构稳定作用力相关知识，阐述抗原与抗体、酶与底物之间存在哪些相互作用力，哪种作用力起着主导地位，并谈谈对“诱导契合”理论的看法。（10分）
2. 对人而言，必需氨基酸、必需脂肪酸分别有哪些，为什么称它们为“必需”？（10分）
3. 比较直链淀粉、支链淀粉与纤维素结构及理化性质差异（15分）4. 近年来，大量研究表明环境、饮食甚至极端情绪会导致生物个体DNA甲基化（修饰）水平改变。结合所学生物化学知识，总结
DNA、RNA和蛋白质的化学修饰情况，及其导致的生物学功能和结构改变。（15分）
5. 乙酰辅酶A在生物大分子分解、合成中的作用和地位（15分）6. 简述人体氨基酸脱氨有哪些类型，氨在血液中的转运方式，以及尿素循环过程。（15分）
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