活动目标:
1.知道端午节是我国的传统节日,并了解端午节的来历和风俗。
2.通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,了解粽子的基本制作方法。
3.体验中国民间节日特有的韵味,对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。
活动准备:
1.有关端午节的'PPT(屈原投江的故事、各种端午习俗),艾草、香囊、粽子、彩鸭蛋实物,赛龙舟图片。
2.幼儿完成端午节调查表;联系会包粽子的家长志愿者若干名。
3.二楼多功能室布置成体验区,做好环境布置,提供粽叶若干、米、绳子、各种馅料等包粽子的材料。
活动过程:
活动一:端午节到了
1.谈话导入,激发幼儿讨论的兴趣。
师:你们知道人们通常在什么节日里包粽子、吃粽子?(农历五月初五)。
教师小结:端午节和春节、中秋节、清明节并列为中国四大节日,6月2日就是今年的端午节。
2.讨论并欣赏有关端午节的PPT,了解端午节的由来。
(1)请幼儿说说自己了解的端午节由来。
师:端午节是怎么来的?谁愿意和大家分享你收集的资料?
(2)个别幼儿讲述有关端午节由来的故事。
(3)师幼共同欣赏PPT。
师:关于端午节有许多传说,流传最广的是关于谁的故事?(屈原)
师:为什么有包粽子和赛龙舟的传说?
教师总结:人们为了不让屈原的身体被鱼虾吃掉,专门在端午节这天用粽叶包裹食物给鱼虾吃,赛龙舟也是人们为了驱赶鱼虾而专门举行的活动仪式。
3.了解端午节的主要习俗。
(1)师:除了包粽子、赛龙舟外,你还知道关于端午节的哪些习俗?(选择个别主要的习俗,共同了解。如插艾草菖蒲、吃粽子、赛龙舟、挂香囊。)
(2)师幼共同欣赏PPT,结合实物,了解端午节的主要习俗。
师:这是什么?(艾草。)闻闻什么味道?人们插艾草菖蒲有什么作用?
师:这是什么?(香囊。)闻闻什么味道?看看它的样子,人们为什么要挂香囊?
师:还有什么习俗?(吃鸭蛋,喝雄黄酒,挂钟馗像等。)
师:古代人为什么在端午做这些事?(驱蚊、辟邪、祈福。)
师:你最感兴趣的是哪一个习俗?说说你的理由。
4.结合幼儿的实际生活,谈谈现在人们是如何过端午节的。
师:随着现代生活的进步,我们现在的端午节比以前有了一些改变,但是许多活动人们仍在进行,如包粽子、吃鸭蛋等。
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