职责:
1、营运体系建立:
①建立健全营运管理体系,推动公司下属门店销售系统管理的规范化、流程化。
②制定督导管理体系,监督督导人员对门店进行督导,及时反映门店营运状况,提出合理化建议。
③建立完善门店培训体系,为公司下属门店培训做好准备。
④文件的修订与完善。
2、日常营运管理
①制定年度门店销售目标并分解到月度,落实完成月度销售任务。
②市场推广、营销活动、新品上市等外联工作的推进与落实。
③对门店经营状况进行分析,提出有效的提升销量、降低成本的方法并加以实施。
④负责线上平台日常营运工作,包括产品上线、售卖情况、订单处理、客户投诉等。
⑤负责监督门店订货及发货情况。
3、新开门店筹备、开业支持与指导
①建店前的跟进、统筹。
②开业前后的指导与支持。
③营运问题的解决与落实。
4、内部管理
①制定部门年度目标与计划,明确部门内各岗位职责,根据需求做出工作分配。
②指导并监督员工工作完成情况,对下属工作业绩进行日常考评。
③组织开展日常培训工作。
④准确传达公司各项精神、方针、决定,了解员工动态,关心员工成长,提高团队凝聚力。
岗位要求:
1、大专及以上学历,市场营销、工商管理等相关专业。
2、具有5年以上大型连锁餐饮、食品行业或互联网销售行业营运管理工作经验，有一线市场亲自工作经历。
3、熟悉连锁餐饮行业营运管理流程和互联网外卖的行业发展情况。
4、具有良好的经营谋略,对数据整合有独特的分析能力。
5、具有组织与开拓能力,以及良好的沟通能力及团队协作能力。
6、高度的工作热情与承受压力的能力。
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