1、河粉热量:356大卡/100g。
2、干河粉水分含量低,碳水化合物含量高,热量高,通常会加水烹调,加水后热量降低,偶尔可代替部分主食。
3、河粉(英文:Ricenoodles),又称沙河粉,形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。