1、主料:豌豆尖250g。
2、辅料:姜片少许、盐适量、味精适量。
3、步骤:
(1)将买回来的豌豆尖摘去老的部分,清洗好后沥干多余的水备用。
(2)姜去皮后切成片。
(3)姜片放入汤锅中熬制。
(4)沥干水后的豌豆尖放入装汤的容器中。
(5)带锅中水煮沸后,放入适当的盐和味精。
(6)将调好味的汤导入放有豌豆尖的容器中,将豌豆尖烫熟即可。