1、食材准备:鸡精10g、油10g、盐10g、胡椒粉10g、花生豆腐50g、姜10g、葱10g、蘑菇200g。
2、首先蘑菇撕成段,花生豆腐切块。
3、锅中倒油爆香,放入蘑菇翻炒,加水烧开后倒入花生豆腐,调味即可出锅。