1、将大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。
2、药用例:蒜泥治中风不语,配方:大蒜2瓣。
3、蒜瓣去皮,捣烂如泥。涂于牙根部。
4、药用:将生大蒜捣烂如泥,摊在布上如硬币大小,贴在脚底涌泉穴,包扎固定。左鼻出血贴左足,右鼻出血贴右足,两鼻出血贴双足,至足底疼痛欲起泡即可。
5、大蒜辛温,解毒,以蒜泥敷足心,引肝火下行,为“上病下取”之法,能治鼻衄与吐血等。