饮食的选择非常重要,我们从俗话病从口入就能看出,所以选择正确的食物对我们每个人都是有益的。对我们患有风湿性关节炎的患者更是,那么风湿性关节炎的食物怎么选择呢?
风湿性关节炎往往是一个反复发作的过程,其治疗时间也比较长。西医一般用水杨酸制剂,氨基葡萄糖硫酸盐进行治疗;中医辨证施治,将其归类于痹证范畴,食疗方有很多。临床中发现,将病人的米饭主食调整为具有食治功能的药膳,每日服用或间日服用,长期坚持,对减少复发或改善症状有较好疗效。
而下面的一些食物对风湿病患者有益:
苦瓜、苦菜、马齿苋、丝瓜等,具有清热解毒的功效,可用于缓解局部发热、发痛等。豆腐、芹菜、山药、扁豆等,具有健脾利湿的功效,可用于缓解肿胀症状。
蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品,既可做菜,也可泡酒后饮用,可以缓解局部的红肿热痛症状,还可起到防止病变向其他关节“走窜”的作用。
公鸡仔,具有补虚益肾暖胃祛寒的作用,可缓解局部疼痛、关节肌肉无力。烹饪时可配150克切成片的生姜,在锅中焖炖,不放油盐,仅放少量白酒,1天内吃完,隔1周再服1次。
多种青菜、水果可以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求,同时具有改善新陈代谢的功能。
另外还有慧苡仁也是一种非常好的食物,它又名薏米、苡仁,味甘、淡,性微寒,入脾、肾、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热除痹之功。
《本草纲目》说它能“健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”,《新编中医学概要》说“苡仁淡渗利湿,健睥止泻,舒筋排脓”;《本草经》说它“主筋急拘挛,不可曲伸,风湿痹”。它在食疗中应用较为广泛,常用作补脾方,清热方、祛风方的主药。
现代医学研究发现:薏苡仁含有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪油、Ca、P、Fe、VitB1、B2等,其中,丰富的脂肪油可能与其良好的食疗价值有关。药理学证明:薏苡仁具有解热、镇静、镇痛、抑制骨骼肌收缩作用。
以上就是对风湿性关节炎的食物选择问题的介绍,希望可以很好的解除您心中的疑虑,祝早日健康!