1、抄手皮可以放冷藏。
2、如果放冰箱中冷藏,最多可存放两天,时间久了抄手皮的水分会流失变得干燥,在包抄手时不容易黏上。时间久了抄手皮也会变质,味道变得发酸,从而影响口感和健康。如果想要将馄饨皮放置更长时间,可以放在冰箱冷冻。冷冻可以保证馄饨不变质,但是解冻后的馄饨皮因为太薄会破损,也会变得很黏,在包馄饨的时候影响形状。