无花果有做法与作用
2023-08-16
来源：榕意旅游网
研究表明，喜欢吃无花果的人，身体一般都比较好，这是因为无花果本身含有很多的营养元素，经常食用可以利于补充身体所需的营养，还能预防多种疾病。那么，无花果可多吃吗？无花果有做法与作用？
虽然吃无花果，对人体健康有利，但也要注意用量，不可以多吃。无花果有做法与作用？
1、糖渍无花果
无花果500克，白糖500克。将无花果洗净，放入锅内，用勺将果压扁，而后加入白糖250克，腌渍1日，待果实浸透糖汁后，用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日即可食用。可消食开胃、清利咽喉，适用于脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑、咳痰不爽等。
2、无花果杏仁雪梨糊
无花果5个，北杏仁15克，雪梨1个，怀山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净、切细，同无花果等共捣烂如泥，而后加入山药粉、白糖及清水适量调成糊状，倒入沸水锅内煮熟即成。可养阴生津、清肺化痰，适用于肺癌、胃癌之阴虚燥热及放疗后肺阴受损，干咳或咳痰黄稠，口干咽燥、声音嘶哑、食欲不振、大便秘结等。
3、无花果人参粥
无花果3个，人参10克，黄芪、天冬、茯苓、苡仁各15克，大米100克，沙糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清水适量浸泡5～10分钟后水煎取汁，加大米煮粥，待熟后以沙糖调味分2次服食，每日1剂。适用于癌症病人正气亏虚、邪毒亢盛者的食疗。
以上就是对“无花果可多吃吗？无花果有做法与作用？”这个问题做出的解答，希望可以帮助您。中医理论认为，无花果主归脾，胃经，因此在治疗脾，胃经引起的各种疾病有很好的效果。
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