508大卡。
一根烤肠的热量大约为508大卡，每100根烤肠中所含的热量是508大卡，而一根烤肠的重量也差不多在80~100克作用，在同类食物中，烤肠是属于热量比较高的食物，吃一根烤肠摄入的热量会需要慢跑一小时才会消耗完。
一根烤肠相当于几碗米饭2碗。
每100g的香肠含有的热量大约在508大卡左右，而一碗米饭的热量大约为116大卡左右，并且一根烤肠的重量在100g，而一碗米饭的重量大约在250g左右，所以吃一根烤肠的热量相当于2碗米饭。
并且烤肠经过高温烘烤后，油脂和脂肪含量会大量增加，并且烤肠在制作过程中会添加较多的盐分，食用过多的话可能会导致口干口渴、缺水的现象，严重还会出现咽喉肿痛等上火的症状。
烤肠吃多了会上火吗会。
烤肠吃多了是会导致上火的，因为烤肠是猪肉加各种调味料制作而成的，并且还经过了高温烘烤，本身热性较大，食用后会容易导致咽喉肿痛、口干咽干等上火的症状，建议不要经常食用。
建议日常吃烤肠的时候尽量选择味道清淡的食用，因为味道重会添加较多的调味料，吃多了容易引起上火，并且在吃完烤肠后，多饮水，加快代谢，还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，补充水分和维生素。
痛风患者能吃烤肠吗不建议吃。
痛风患者的尿酸水平处于偏高的水平，而尿酸水平的升高和进食高嘌呤的食物相关，常见的高嘌呤食物有啤酒、动物肝脏、海鲜、肉质食物等，而烤肠主要是由猪肉所制成，所以痛风患者建议不要多吃嘌呤较多的制品。
并且烤肠会含有较多的盐分，食用后会导致机体渗透压过高，进而会不利于排尿，影响尿酸的排出，所以不建议患有痛风的人食用烤肠。