鸡肉和什么相克,鸡肉和什么不能一起吃,鸡肉是我们常见是食材之一,鸡肉的食用做法也非常的多,红烧鸡块、烧烤、煲汤等等做法,那么在着美味的背后你是否忽视了鸡肉食物相克,食物相克轻则呕吐腹泻,重则中毒,下面我们就来看一看鸡肉和什么相克不能一起吃。
鸡肉与李子不能一起吃同食易患痢疾
相克原因:李子属于热性食物,具有清肝、活血、化瘀的作用,同时还有益肝坚肾之功效;相比之下鸡肉适于温补食物,滋养身体,易于消化,二者同食容易让人上火,燥热,对身体健康无益处。
健康提示:如若吃完鸡肉,食用李子感到身体不适,吃鸡屎白,能够得到缓解。另外鸡肉的维生素含量高,种类也多,易于人体消化,作为美容之用,最佳的便是乌鸡。
鸡肉与大蒜不能一起吃同食易被夺走鸡肉的香味
相克原因:大蒜辛辣,作为调料的一种,有增加菜肴香味、祛除异味的功效,还可以解油腻除肉腥味。鸡肉和大蒜放在一起食用,会容易便会掩盖鸡肉的鲜香,还会无形中削弱鸡肉的温补功效。
健康提示:大蒜有很多对身体有益的成份,但却不宜多吃,食用过量大蒜容易损害视力。
鸡肉与鲤鱼不能一起吃同食易抵消营养价值
相克原因:从中医和药用价值的角度分析,鸡肉甘温,成分复杂;鲤鱼甘平,含有丰富的蛋白质和微量元素,其中一个助阳,一个下气利水,二者的功能完全相反。
健康提示:鸡鱼不可同食,主要是指不能同煮,也不能一同煎炒。
鸡肉与芥末不能一起吃同食无益身体健康
相克原因:芥末原本辛辣无毒、微苦、温中散寒,对舌头有强烈的刺激感,可以增强食欲。鸡肉的药用价值也很大,可以温中益气,但是二者同食产生的化学物质会伤害人体元气。
健康提示:芥末一般人吃时不会对身体产生影响,但是切忌食用过多,容易伤害脾胃。另外,眼疾患者及孕妇不宜食用,以免影响身体健康。