你只要记住野生黄辣丁(别名黄颡鱼)背部会呈绿黑色的,体侧和腹面才带点黄色。冒牌货的它们这些部位会呈青褐色的。值得注意的 是,野生 黄辣丁在水里它也是呈青褐色,但捉出水面的时候,几分钟后便会转为黄色的,而冒牌货它是“永不变色”的。