建议晒干保存,松茸没有水分后,其保存时间就会延长很久,具体做法如下:
1.先准备一盆清水,打开水的开关,保持流动的状态,水量不要太大。
2.在水中轻轻地剥去松茸上的泥土和杂质,在菌根位置,用小刀削去根部的泥沙。
3.松茸本身是偏褐色的菌类,其菌盖的绒可以刮可以不刮,是可以吃的。
4.清洗后将松茸切成片,然后放在阳光下晒干,在等晒至无水状态时,用塑料袋包好。
5.将松茸放在干燥避光处存放,这样可保存很长时间不会坏。