1、需要蒸5到7分钟。
2、取鸡蛋三颗,加入1.5倍的温水或者凉开水,放入少许盐、醋、香油等调味品,依据个人口味添入葱和香菜。放高压锅上蒸5~7分钟,便可以得到鲜香滑嫩的蒸水蛋。
3、如果时间过少,会导致水蛋不熟糖稀,如果时间过多,则会导致水蛋硬老。