莲子买什么好
导语READ
莲子行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。莲子到底该如何选购？莲子什么牌子好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的莲子品牌，同时提供相关的莲子选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的莲子品牌产品。
莲子什么牌子好？
莲子品牌推荐
行业推荐品牌
建莲JIANLIAN
创办于1993年，国内规模较大的莲产业加工基地，是一家以莲业为核心，集生物科技、基地种植、生产加工、原料供应、国内外贸易于一体的全产业链型企业。公司主要生产和销售干莲子和以莲为原料的深加工产品，与国内众多大型连锁商超和药店建立了深度合作关系，产品也远销至东南亚及欧美的国家和地区。
宏兴隆
创立于1985年，湘潭产业下属机构，主要从事湘莲系列食品的研发、种植及初、精、深加工的专业化企业。宏兴隆主营链子、月饼、粽子等传统烘焙糕点及御膳莲子羹、莲子浆、蛋黄酥等系列新产品，产品已远销欧美、东南亚等多个国家和地区，备受广大客户的喜爱。
洪湖水乡
国内颇具实力的绿色农产品供应商，成立于1994年，专业从事以洪湖水生资源为原料的绿色食品生产加工。公司拥有专业的生产车间和销售团队，主营洪湖藕粉、洪湖通心莲、皮咸蛋、风味鱼、腌制鸭、玉米羹、莲子羹、荷叶茶等产品，目前在全国各大中型城市均设有办事处和销售专柜，并入驻了国内众多知名连锁商业超市。
广莲珍
创建于1996年，专注白莲产品链的产品研发与创新的现代化企业。公司拥有专业的白莲产品研发团队，研发范围涵盖多个白莲产业领域，主要产品有迈的乐广莲珍莲子系列、藕粉系列、荷叶茶系列等等，深受广大消费者的认可与喜爱，旗下营销网络已覆盖全国数十个省份和直辖市。
方家铺子
方家铺子始于1906年，是一家专注于东方膳养食材的综合食品提供商，定位于健康、营养的“私人食养管家”，产品覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域，推出“良品堂”、“有机人家”、“本草有方”、“享之味”等子品牌，产品出口港澳台地区和东南亚国家。
冠莲
成立于2011年，国内颇具实力的地方农产品供应商，专注于南北干货收购、销售及服务的现代化企业。公司主营莲子、茶树菇、荷叶茶、藕粉等品类，目前与线下多个大型连锁商超、知名休闲食品供应商均有深度合作，并在各主流电商平台均有销售，凭借良好的品质和售前售后服务而赢得了消费者的青睐。
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买什么
方家铺子旗舰店
方家铺子旗舰店以经营银耳、木耳、红枣、桂圆等产品为主，店内产品种类齐全、款式丰富，涵盖了五谷杂粮、山珍菌菇、海味干货等多个系列产...
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冠莲食品旗舰店
冠莲食品旗舰店在线销售品牌的老红糖、藕粉、银耳、莲子、红糖块等产品，冠莲食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合...
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燕之坊旗舰店
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远山旗舰店
远山旗舰店在线销售品牌的桂圆干、地瓜干、黑糖等产品，远山旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营中，...
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古松旗舰店
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微山湖旗舰店
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莲子选购技巧
莲子选购注意事项
莲子的种类
莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲子以湘莲为优，湘莲历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”。莲子包括红莲子、白莲子、石莲子三种。石莲子是指成熟甚至陷于淤泥的莲蓬剥下来或自然掉下来的带黑色外种皮的莲子。红莲子是指除去外种皮的莲子，一般分为去芯和不去芯两种，白莲子是指去掉内种皮的莲子，也分去芯不去芯两种。几种莲子功效基本相同但使用上略有区别：红莲子带红色外皮，一般用于养心安神的比较多，白莲子色白，一般用于润肺健脾的多。
莲子的功效与作用
1、清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
莲子的食用方法
1、 脾益胃散：莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克，人参15克(或党参60克)。共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15~30克，以温开水冲调服。
2、 莲子百合麦冬汤：莲子15克(带心)，百合30克，麦门冬12克。加水煎服。
3、 莲肉糕：莲子肉、糯米(或大米)各200g，炒香;茯苓100g(去皮)。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。
源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等。
4、红枣银耳莲子汤：红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水，放入3种材料，煮熟后，加糖调味。
本方用带心莲子以清心宁神，百合、麦门冬亦有清心宁神之效。用于病后余热未尽，心阴不足，心烦口干，心悸不眠等。
5、蜜汁红莲：是将莲子与红枣先用文火炖1小时，再加入白糖、猪板油，文火焖至汁干食用。配上银耳可调制成莲子银耳汤;配上人参和适量冰糖隔水蒸炖，为莲肉人参汤;配上桂圆再加红枣、糯米共煮，可熬成莲子桂圆汤。
6、莲子红枣汤：莲藕两大截去皮切块洗净沥干;红枣4两、莲子2两用水浸泡至软后捞起;将藕块和红枣、莲子加冰糖适量水煮1个半小时，至食材软透。
7、莲子粥：莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。粳米100克同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。
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结语
选购莲子时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。