1、鸡蛋能放冰箱保鲜。
2、冰箱温度保鲜区通常都是2-10度,适合鸡蛋存放的温度是5℃-7℃,因此冰箱保鲜室温度非常适合蔬菜和鸡蛋等食物的保鲜。保鲜时将鸡蛋大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,可以保鲜一个月左右。放入冰箱前鸡蛋不要水洗,用半湿的毛巾擦一遍即可。