夏季养生营养粥食谱

1.西瓜皮绿豆粥。夏天熬西瓜皮绿豆粥好喝又有营养。西瓜皮和绿豆都是夏季常见的食材，它们搭配在一起熬成粥，既美味又营养。西瓜皮富含维生素C和胡萝卜素，绿豆则有清热解毒的功效。

2.绿豆粥。绿豆粥是夏天熬什么粥好喝又有营养的饮品，绿豆作为民间解暑的常备杂粮，其粥当属第一位。绿豆汤虽然清淡，但却能清凉解暑，滋养身心。

3.皮蛋瘦肉粥。夏天熬皮蛋瘦肉粥好喝又有营养，其中的皮蛋瘦肉含有丰富的蛋白质，能够补充体力，粥的口感Q弹，还能帮助消化。

4.百合粥。夏天熬百合粥好喝又有营养，百合具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用，可以治疗老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、坐卧不安，以及神经衰弱、精神恍惚、肺结核、更年期综合征等病症。百合粥不仅味道清香甜美，而且营养价值高，对身体非常有益。

5.冬瓜瘦肉粥。夏天熬冬瓜瘦肉粥好喝又有营养，冬瓜性凉，有生津止渴、利尿消肿的功效，与大米和瘦肉同食，能健脾利尿、清热祛暑，适合夏天饮用。

6.丝瓜粥。夏天熬丝瓜粥好喝又有营养，丝瓜可以清热、化痰、凉血解毒，还可以为身体补充营养。粥煮熟后，丝瓜的清甜和粥的细腻相得益彰，让人胃口大开。

7.荷叶粥。荷叶粥将荷叶撕碎煮成粥，煮好后移除荷叶，再加入粳米100克煮粥，最后加白糖调匀食用。

8.菊花粥。菊花粥不仅味道鲜美，而且有营养。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质，可以抑制皮肤黑色素形成，活化表皮细胞，美容护肤效果好。

9.南瓜粥。夏天熬南瓜粥好喝又有营养，南瓜粥可以生津止渴，适宜糖尿病人服用，而且南瓜本身富含维生素和矿物质，对身体非常有益。

10.荷叶莲藕粥。荷叶莲藕粥是夏天熬的好粥，它不仅能够解暑，补充营养，还能增进食欲。荷叶性凉，能够消暑利湿、散瘀止血，对身体很有益。

11.芹菜粥。芹菜粥既好喝又有营养，它有清热去肝火的效果，适合血压高的人食用。做法简单，将芹菜切碎，与大米一同熬煮即可。芹菜粥不仅口感鲜美，而且富含维生素和矿物质，对身体健康有益。

12.胡萝卜粥。胡萝卜粥不仅味道鲜美，而且营养丰富。它含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C和钾等。这些成分有助于增强免疫力、促进新陈代谢、维持身体健康。

13.黄瓜粥。黄瓜粥具有清热解毒、利水的作用，适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。黄瓜粥不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合夏天食用。

14.南瓜小米粥。南瓜小米粥既好喝又有营养，它不仅含有丰富的小米和南瓜，还加入了枸杞和少许的冰糖，煮成后粥的口感细腻，味道鲜美。

15.葱白粥。夏天熬葱白粥好喝又有营养，可以预防暑湿感冒，还有助于治疗暑热引起的症状。

16.蔬菜粥。夏天熬蔬菜粥好喝又有营养。蔬菜在煮粥过程中，营养素释放更多，而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌，苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人，最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。

17.扁豆粥。夏天熬扁豆粥好喝又有营养，扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用，适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

18.西瓜皮粥。西瓜皮粥是一款夏天熬粥好喝又有营养的饮品。西瓜皮富含水分和维生素C等营养成分，它可以帮助补充身体所需的水分，同时还能为身体提供一定的营养。

19.牛奶粥。夏天熬牛奶粥好喝又有营养，牛奶粥可以提供丰富的营养物质，改善虚弱劳损的症状。同时，牛奶粥还可以给身体提供丰富的蛋白质和钙质，增强骨骼的健康。

20.赤豆粥。夏天熬赤豆粥好喝又有营养，赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用，适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。