1、酸梅汤得熬30分钟。
2、熬煮酸梅汤需要:乌梅、陈皮、山楂、桂花、冰糖,先将这些材料清洗一下,然后用纱布包裹起来。锅里加入清水,把锅里水煮沸腾,水沸加入用纱布包裹的材料,然后小火焖煮30分钟。煮好装入干净的容器里面加入冰糖,桂花,等待冰糖被煮好的酸梅汤热度融化即可,冷藏或者常温保存都可以。