钓鱼执法是指执法部门采取隐蔽手段诱导企业违法违规，然后加以制裁的一种执法方式。钓鱼执法的出现确实给企业经营带来了一定的风险，主要表现在以下几个方面：
法律合规风险增加：企业在不知情的情况下可能被诱导违法，导致企业面临法律责任。尤其是对于一些法律法规比较复杂、容易被解读歧义的领域，企业更容易陷入钓鱼执法的陷阱。
资金和声誉风险增加：一旦企业被诱导违法，可能会面临罚款、损失订单、声誉受损等后果，从而增加企业的财务风险和声誉风险。
经营不确定性增加：钓鱼执法的出现使得企业难以预测执法部门的行动，增加了企业经营的不确定性，影响企业的长期规划和发展。
针对钓鱼执法可能带来的风险，企业可以采取以下措施降低风险：
加强合规意识：企业应加强员工的法律法规培训，提高合规意识，避免因为不了解相关法规而被钓鱼执法。
建立风险防范机制：企业可以建立风险预警机制，定期进行合规审查，及时发现潜在风险并加以解决，降低被钓鱼执法的风险。
与执法部门建立良好关系：企业可以与执法部门建立良好的沟通和合作关系，及时了解最新执法政策和动态，避免被钓鱼执法。
综上所述，钓鱼执法的出现确实会增加企业的经营风险，但通过加强合规意识、建立风险防范机制和与执法部门合作可以有效降低这种风险，保障企业的长期发展。