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院。醪糟鸡蛋 具有多种功效 :。1. 促 进消化:醪糟 鸡蛋中蕴含的 蛋白质和微量 元素,可以促 进食欲的吸收 ,有帮助于消 化。2. 补 虚提神:醪糟 鸡蛋中有机酸 、氨基酸等成 分,可以促进 血液循环,补 血提神。同时 ,醪糟鸡蛋不 宜食用过多, 会对胃肠道造 成负担。日常 还需适当摄入 新鲜蔬菜水果 ,如苹果、黄 瓜等。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
糯米酒蒸鸡蛋吃了有什么好处
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糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。 做法:
1.首先在锅里加入150ml糯米酒,80ml水煮热.2.加入姜茸20克.(姜茸即用细刀刨刨成的姜茸3.煮滚以后加入鸡蛋.适量的搅拌.煮熟就吃得了. 糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾.去风散寒,滋阴补肾的功效。 糯米酒煮鸡蛋,珊珊比较喜欢吃煮得熟久一点,因为煮久了以后,糯米酒的辛辣味大部分已经没有了,而是留下一阵阵甘醇的甜酒味,配上鸡蛋吃,既有口感,又美味.