1、海马炖牛鞭。主料:牛鞭,海马,熟地黄各适量。调料:盐,味精,鸡精,黄酒,姜,高汤各适量。
2、牛鞭去膜,去臊筋,切花刀。改7厘米长段,焯水,冲洗。
3、牛鞭下锅,加入海马、熟地黄和调料,炖制即成。海马炖牛鞭的制作要诀: 牛鞭要炖至酥烂。
4、功效:药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 肢寒畏冷。