1、红肠有点酸味可能是时间长了已经坏掉了,又或者说是你没有放在冰箱,它已经变质了,建议不要吃了。
2、哈尔滨红肠是比较好吃的一个小吃,我们在吃的时候一般都会直接拿着吃,或者是有些人喜欢把它做成像腊肉焖饭那种,哈尔滨红肠基本上味道就是偏辣一点点的。