1、食材:青蒜200克、腊牛肉200克、辣椒50克、植物油适量。
2、首先准备好上述所需要的食材,然后将腊牛肉切成薄薄的薄片。辣椒切一厘米左右的小段。青蒜切成两厘米左右的小段。备用。
3、热锅冷油,热油将牛肉下锅翻炒后加入青蒜,辣椒,迅速翻炒,香味出来以后即可出锅,腊牛肉本来为半熟,下锅以后迅速翻炒即可。
4、香喷喷的青蒜腊牛肉出锅啦。