急性胃炎是指各种病因所致的胃黏膜急性炎症。主要表现为胃黏膜充血、水肿、渗出、糜烂和出血，如胃黏膜主要病损为糜烂和出血，则称急性糜烂性胃炎或急性出血性胃炎，又称急性胃黏膜病变。根据病因的不同，还可分为急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎和急性化脓性胃炎等。不同病因所致的急性胃炎症状不同，无论何种原因所致，通常有上腹不适或饱胀、上腹疼痛、食欲不振及恶心、呕吐等症状。其中，急性胃黏膜病变是上消化道出血中的常见原因，通常引起呕血和黑便，严重者发生休克和循环衰竭。
本病中医学属于“胃脘痛”、“胃痞”、“呕吐”等范畴。
【必备名方】
1.保和丸加减：陈皮10克，半夏12克，茯苓10克，焦山楂10克，六神曲10克，莱菔子10克，连翘10克，木香6克，厚朴6克。水煎服。食积化热便秘者，加大黄、枳实；呕吐甚者，加广藿香、紫苏梗。
2.藿香正气散加减：广藿香9克，半夏9克，大腹皮9克，紫苏9克，荷叶6克，陈皮9克，茯苓9克，白术12克，厚朴9克，大黄3克，生姜6片，大枣6枚。水煎服。发热重者，加黄芩、黄连；口渴者，加葛根。
3.三仁汤加减：薏苡仁15克，豆蔻6克，苦杏仁10克，半夏12克，厚朴6克，通草6克，茯苓12克，淡竹叶6克。水煎服。胃脘痛甚者，加延胡索、枳壳；湿热均甚者，加茵陈、蒲公英、黄芩；口黏纳呆者，加广藿香、佩兰、焦山楂。
4.清胃饮加减：黄连6克，黄芩9克，栀子9克，石膏30克，蒲公英15克，延胡索9克，枳壳6克，香附6克，甘草6克。水煎服。兼见胃阴虚者，加南沙参、麦冬；兼见呕吐者，加半夏。
5.佛手郁金汤加减：佛手10克，郁金10克，黄连6克，半夏9克，木香6克，白芷6克，白术9克，蒲公英12克，炒白芍10克，海螵蛸10克，甘草6克。水煎服。疼痛甚者，加五灵脂、炒蒲黄；便秘者，加火麻仁、煨葛根。
【名医指导】
1.生活有节，起居有常，调畅情志，保持心态乐观、心情愉快。
2.饮食宜定时定量，避免暴饮暴食，尽量少喝茶；忌食油腻、粗糙及刺激性食物。避免进食生冷食物。
3.戒烟、酒。
4.腹痛剧烈时，应禁食；待腹痛减轻时，再酌情饮食，禁生冷、刺激性、兴奋性食品。饮食以清淡为主，少用油脂或是其他调料。
5.严重呕吐、腹泻者，宜饮糖盐水；必要时静脉补充，以免发生脱水现象。
6.急性发作时最好用清淡流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、藕粉、去皮红枣汤等；待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流质饮食。
7.注意进行胃脘部保暖，尤其是在寒冷的冬季。
8.剧烈运动或劳动后不宜马上进食，进餐前不要大量喝水（或饮料）。
9.注意观察呕吐物及大便的次数、形状、颜色、味道及是否伴有血液，有无发热、脱水等情况，必要时及时就诊。