煮面的网络解释是:煮面煮面是指把面放在水里,用火把水烧开,先用武火煮沸,再用文火煮熟的这一过程。煮面的时候经常需要加入冷水,俗称“点水”。这是由于煮面时锅里温度过高,水沸腾后经常会往上溢白沫。此时,加入冷水可以减缓沸腾的剧烈程度使其不易溢锅。
煮面的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看煮面详细内容】
1.亦作'煮面'。2.犹汤面。
二、基础解释
亦作/'煮面/'。犹汤面。
三、引证解释
⒈亦作“煑麵”。犹汤面。引宋张师正《倦游杂录》:“今人呼煮麪为汤饼。”
四、汉语大词典
亦作“煮面”。犹汤面。宋张师正《倦游杂录》:“今人呼煮面为汤饼。”
五、关于煮面的成语
六、关于煮面的诗句