黄花菜的拼音是：huáng huā cài。
黄花菜的注音是：ㄏㄨㄤˊㄏㄨㄚㄘㄞˋ。词性是：名词。结构是：黄(上中下结构)花(上下结构)菜(上下结构)。
黄花菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看黄花菜详细内容】
⒈金针菜的别称。引明李时珍《本草纲目·草五·萱草》：“今东人採其花跗乾而货之，名为黄花菜。”《人民文学》1981年第1期：“故乡的埝塄上、沟畔上长着长生不老的金针，城里人叫它黄花菜。”⒉黄瓜菜的别名。引明李时珍《本草纲目·菜二·黄瓜菜》：“黄花菜，其花黄，其气如瓜，故名。”
二、综合释义
金针菜的别称。明李时珍《本草纲目·草五·萱草》：“今东人採其花跗乾而货之，名为黄花菜。”《人民文学》1981年第1期：“故乡的埝塄上、沟畔上长着长生不老的金针，城里人叫它黄花菜。”黄瓜菜的别名。明李时珍《本草纲目·菜二·黄瓜菜》：“黄花菜，其花黄，其气如瓜，故名。”
三、国语辞典
萱草的别名。参见「萱草」条。黄花菜[huánghuācài]⒈萱草的别名。参见「萱草」条。
四、其他释义
1.金针菜的别称。2.黄瓜菜的别名。
五、关于黄花菜的成语
菜蔬之色 菜果之物 草腹菜肠 吃糠咽菜 看菜吃饭 看菜吃饭，量体裁衣
六、关于黄花菜的法语
hémérocalle