1、新鲜的豆角先去头去尾,然后掰成小段儿,有虫眼的地方都不要。
2、起锅烧水,水开后加1勺盐,然后下豆角焯水,两分钟后捞出来。
3、迅速的过一下凉水,给豆角降降温,然后捞出来沥干水分,尽量沥干一些。
4、最后装进保鲜袋中,挤掉袋中多余的空气,一次吃多少就装多少,如果做得多就分开来装,最后放进冰箱冷冻保存就可以。