1、猪肉解冻的时间主要跟室温有很大的关系，如果是夏天的话，一般在室温下2到3个小时的时间就可以解冻，但是如果是冬天的话，可能需要至少5到6个小时。
2、猪肉解冻，可以提前半天左右的时间，将冷冻的肉放入冰箱的冷藏室里，这种解冻的方式所需的时间是比较长的，一般是等到肉的中间开始变软，但是整块肉摸上去还是比较硬的时候就可以了。如果比较着急的话，也可以将冷冻的肉放入到微波炉当中进行解冻，一般来说在微波炉当中解冻只需要半分钟左右的时间就足够了，然后把肉在室温下放大概20分钟。