1、鱼籽稍微炸一下就可以,基本就是三十秒左右。
2、鱼籽里面含有鱼卵磷蛋白,卵类粘蛋白,球蛋白以及软清蛋白,都是身体所需要的营养物质,味道又非常鲜美,它里面还含有胆固醇成分。把鱼籽放到一个碗里面,鸡蛋打进去,然后再加入一些面粉合成面团,醒10分钟左右,再把它揉捏到光滑,再稍微的整成长方形,放到锅里面蒸30分钟,面团晾凉以后切成薄片,放到油锅里面炸到金黄就可以吃了,鱼籽可以多放一些,这样口感能够更好。