1、人参果可以削皮,也可以不削皮。
2、它的皮是可以吃的,没有毒性,且含有多种矿物质和维生素,如果要保留营养,且懒得削皮的,可以不削皮,但是一定要洗净后吃,以免皮上有农药或者其他细菌残留。但是,人参果皮的口感不好,吃起来有种怪怪的味道,削皮吃口感更好。