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菜瓜牛肉片怎么做 菜瓜炒牛肉粒的做法

2023-04-26 来源:榕意旅游网

1、食材:菜瓜1个,牛肉30克,生抽20克,盐10克,蒜末20克。

2、菜瓜洗干净后,切片。

3、牛肉切片,放入空碗里。

4、牛肉片用盐水泡一会。

5、起锅烧油,将蒜爆香。

6、倒入菜瓜,翻炒。

7、加入牛肉片,稍微翻炒。

8、加入生抽和水调味,继续翻炒。

9、收汁出锅,这样一份营养美味的菜瓜牛肉片已经做好了。

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