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剁椒酸干豆蒸豆腐

2022-04-02 来源:榕意旅游网

1、食材:豆腐1市斤,泡辣椒5个,泡干豆适量,蚝油适量,葱适量,蒜适量,酱油适量。

2、豆腐买来洗来,把泡辣椒和干豆从罐子里掏出出来备用。

3、豆腐用刀切片排好。

4、在豆腐上淋上蚝油。

5、把蚝油淋在豆腐上。

6、泡辣椒剁成碎屑放上去。

7、干豆也剁成小粒放在上面,淋上酱油。

8、放在锅里蒸15分钟后,把蒜未用油爆香淋上去,放上葱花即可。

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