1、吃海底捞火锅时,在点完锅底之后,点菜的时候,在菜单上点一份虾滑。
2、等锅底和菜上来之后,等锅底烧开,就可以涮虾滑了。涮下滑时,先用勺子将虾滑团成一小块一小块的下入烧开的锅底。
3、虾滑下入锅底后,等虾滑在汤面漂起来时,就表明虾滑熟了可以吃了。
4、将煮好的虾滑用漏勺捞入蘸料中,而蘸料则根据个人的喜好在火锅店自己进行调配。
5、最后就可以享受美味的虾滑了。
6、火锅虽好吃,但切记多吃上火哦!