培根蛋卷饼怎么做?
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培根蛋卷饼
培根鸡蛋饼是一款非常简单的卷饼，只需要十分钟，美味又营养的早餐就做好了，芳香四溢，满屋子香味，特别适合上班族在早上制作。
主料：
培根4片
鸡蛋2个
生菜5-6片
辅料：
盐3克
胡椒粉适量
做法：
1.鸡蛋打成蛋液，打久一点，并调入适量盐和胡椒粉，培根放锅里，煎至微焦，煸出油分后捞出
2.将蛋液倒入锅中，摊匀，中小火煎至定型，随后摆入煎好的培根
3.再摆入生菜，将蛋饼两边慢慢的卷起，即可出锅
烹饪技巧：
培根已经有比较重的咸味了，所以蛋液里只需加很少的盐或不加盐。
