新鲜姬松茸的做法是怎样的?
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发布时间：2022-04-23 00:23
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懂视网
时间：2023-01-17 01:49
1、在一些松茸加工企业中，它们对松茸进行清洗时，都是有多道工艺的，在开始的时候人们会把松茸用清水冼一下，再把放到开水锅中，煮开后取出，降到三十度左右，再放入清水中清洗，清洗干净以后可以直接密封保存。人们购买的松茸成品中就有一部分是清洗过的松茸。
2、在家中购买了新鲜松茸以后，可以先放在清水里面浸泡二十分钟左右，去掉里面的的砂石，然后把脏水倒掉，再利用一些有压力的自来水对松茸进么二次冲洗，洗过以后如果不放心，还可以再洗一次，接连洗过三次以后松茸中的泥沙就会全部洗掉了。在家中没有高压水管，可以把水龙头捂起一段时间，用来增加水管的压力。
热心网友
时间：2023-06-27 13:39
1、先将姬松茸清洗干净，然后用锡纸包好。
2、然后将锡纸包好的姬松茸放入铁锅中加入适量食盐，再加上适量清水。
3、当水温上升到九十到一百摄氏度时，将姬松茸取出。
4、然后把锡纸揭开，装盘就可以食用了。
姬松茸Agaricus blazei Murr.（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中。
姬松茸菌蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。
热心网友
时间：2023-06-27 13:39
新鲜松茸的家常做法
