发布网友 发布时间:2022-04-22 06:47
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热心网友 时间:2022-06-16 19:30
牦牛酸奶粉是一种具有很好的滋补功效的酸奶粉,它和普通奶粉相比,营养功效更好,滋补作用更强,当然,牦牛酸奶粉也比较珍贵,毕竟我国的牦牛要比普通的牛少很多,它的含钙量非常的高,在补钙方面的作用非常的好,另外还有比较多的锌元素,在提高免疫力方面的作用也是非常出色的。
1、牦牛酸奶粉比普通奶粉更加珍贵:
目前,我国仅有1300万头牦牛,而其中产奶牦牛约占牦牛总头数三分之一。一头产奶牦牛一年的产奶期也只有100多天,且每天只产奶1-3公斤。牦牛奶的产量极少,但其却富含多种营养成分。牦牛奶还含有18种氨基酸,其中包括8种人体内不能合成的必需氨基酸,且牦牛奶乳钙含量超高,对人体生命活动有积极意义。丰富的营养物质使得牦牛奶成为滋补佳品。
2、牦牛酸奶粉和普通奶粉钙含量差别:
普通牛奶之中钙含量仅为104mg/100g,而牦牛奶则达到130mg/100g。
3、牦牛酸奶粉和普通奶粉铁含量差别:
牦牛奶的铁含量为普通牛奶的将近9倍之多,普通牛奶铁含量仅为0.3mg/100g,牦牛奶达到2.94mg/100g。
4、牦牛酸奶粉和普通奶粉锌含量差别:
牦牛奶的锌含量同样为普通牛奶的将近3倍之多,普通牛奶锌含量仅为0.42mg/100g,牦牛奶达到1.26mg/100g。
5、两种奶粉之中免疫球蛋白含量存在巨大差异:
牦牛奶之中富含大量免疫球蛋白,达到12.2mg/100g固体物,而在普通牛奶之中免疫球蛋白几乎没有,仅在牛初乳之中少量存在。
6、两种奶粉之*轭亚油酸含量差距:
牦牛奶之中含有大量的共轭亚油酸,共轭亚油酸是一类同分异构体的统称,缩写CLA,属于不饱和脂肪酸,是一种人体不能自身合成且必须从外部食物摄取的营养成分。具有抗癌、美白、延缓衰老、抗肌肤炎症等多重功效。而在普通牛奶之中,几乎不含有共轭亚油酸。
7、青稞红曲成分差异:
青稞红曲是利用*青稞原料发酵的食品,可以降血脂、降血压、活血祛瘀、健脾消食。普通奶粉之中不会添加青稞红曲,而央金牦牛酸奶粉之中则有青稞红曲的加入。相比普通奶粉而言,生长于*的牦牛酸奶粉营养更为全面。
热心网友 时间:2022-06-16 19:30
最明显的区别在于微量元素的含量。一般牦牛只有四个月的产奶时间,比普通奶更稀有。特别是宏源乳业生产的牦牛奶粉中铁的含量是普通牛奶的9.8倍,锌的含量是普通牛奶的3倍。